Tumis tahu kuning

yuliawidiyaningrum
yuliawidiyaningrum @nuning2208

Baru tahu ada masakan jenis ini setelah tinggal di tanah Sunda.
Seperti pepes tahu tapi ditumis dan tidak pakai daun sebagai pembungkusnya.
Sedikit modif supaya tumisan tidak terlalu berair, dan rasa nya cocok ada gurih ikan asin. Sengaja tidak pakai garam karena sudah cukup asin.

Tumis tahu kuning

16 orang berencana membuat resep ini

Baru tahu ada masakan jenis ini setelah tinggal di tanah Sunda.
Seperti pepes tahu tapi ditumis dan tidak pakai daun sebagai pembungkusnya.
Sedikit modif supaya tumisan tidak terlalu berair, dan rasa nya cocok ada gurih ikan asin. Sengaja tidak pakai garam karena sudah cukup asin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 6 buahtahu kuning hancurkan tidak perlu terlalu halus
  2. 1 butirtelur dikocok
  3. 5 buahcabe rawit iris halus
  4. 4 buahbawang merah iris halus
  5. 2bawang putih geprek dan cincang kemudian
  6. 1 sdmteri medan / teri nasi
  7. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan cabe rawit iris dan teri nya.

  2. 2

    Masukkan tahu yang telah dihancurkan dan campur sampai rata dengan bumbunya. Setelah tercampur, masukkan telur kocok. Aduk-aduk sebentar, angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yuliawidiyaningrum
yuliawidiyaningrum @nuning2208
pada
Free time, cooking is always precious moments
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa