Selama ini kita salah kaprah ttg nama² spaghetti setau saya ini kita nyebutnya carbonara,ternyata kata teman yang stay di italy klo carbonara itu pakai lemak pipi babi bisa juga lemak daging sapi klo mau halal,dan yang biasa kita sebut carbona ternyata di negara italy ini di sebut fettuccine alfredo, karena dari amrik, terimakasih mbak @carolina atas pencerahan dan ilmunya,,,, ini enak lembut creamy banget.#spaghetti#fettuccine#masakanitaly#Cookpadcommunity_id#imaimey#Cookpad_Indonesia#Cookpad_gresik#imaimeyspaghetti#OlahanPastaImaimey#imaimeyPastaAlfredo

Guys.. Libur di hari sabtu, bingung mau masak apa. Ngecek bahan di dapur, ehh ada sisa spaghetti and di kulkas ada sisa keju. Akhirnya diputuskan masak spaghetti aja.

Disini aku mau share resep carbonara yang biasa kubuat aja ya. Bukan resep carbonara authentic Italy. Simpel, pasti semua org bisa dan anti gagal!

Memang dasarnya pecinta pasta, jadi cari resep yang paling pas rasanya di mulut. Pasta ini tanpa telur ya jadi namanya Alfredo kalau pakai telur namanya Carbonara.

Fettucini adalah salah satu jenis pasta yang berbentuk pipih. Pasta fettucini terbuat dari tepung terigu dan telur. Jadi saya menyimpulkan bahwa mie telur berbentuk pipih bisa saya pakai untuk jadi penganti fettucini kemasan yang menurut saya lebih mahal dari mie pipih. Naluri emak-emak muncul Menganti bahan mahal dengan bahan seadanya di rumah. Selamat mencoba.#AntiRibet#SerbaPasta#CookpadCommunity_Malang

Resep dari pacar 😍 karena sejujurnya dia lebih jago masak 😅

Edisi mama salah beli . Harusnya spaghetti malah fettucini . Ya gapapa lah ya . Eh bosen juga pakai saus Bolognese jadi kita ganti alfredo aja yaaa #dirumahaja

Gara2 ada challenge hari gizi dari cookpad.Jadi keinget waktu dulu masih kecil, mama selalu cerewetin aku kalo makan mie instant.Kata mama, "mending kamu itu makan spaghetti buatan mama ini lo daripada makan i*d***e. Itu bumbu banyak pengawetnya, kalo ini sehat ada susunya"Waktu kecil ya nurut2 aja tapi gak pernah berpikir, apa sih yang membuat beda, toh sama2 mie nya.Singkat cerita. Setelah beranjak dewasa, saat aku harus memilih jurusan untuk kuliah. Aku memilih jurusan teknologi pangan dan gizi. Nah, dari sini lah aku tau kenapa mama selalu cerewetin dikala aku makan mie instant.Ini ya aku berikan info sedikit.Kenapa resep ini termasuk makanan bergizi buat keluargaku.Pertama dari bahan utamanya pasta.Pasta memiliki protein sekitar 35% lebih banyak daripada mie instan dan tidak mengandung lemak trans juga kolesterol, lebih kaya serat sehingga lebih mengenyangkan.Sedangkan pembuatan mie menggunakan penambahan lemak dan garam. Hal ini bertujuan untuk meningkatkan kelembutan tekstur pada mie.Bahan lainnya ada susu, keju.Tau dong susu keju juga tinggi protein..Nah sudah tau kan. Ayo untuk menyambut hari gizi nasional, buat resep2 masakan keluarga yang kaya gizi dengan mengikuti challenge dari cookpad.Coba deh intip resep ala mamaku..#spaghetti#spaghettialfredo#HariGiziNasional2019#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_surabaya

Saus Alfredo modifikasi dengan campuran 5 bubuk herbal yang sudah gak asing lagi yaitu Oregano, Thyme, Rosemary, Basil, dan Parsley. Rasanya? Dijamin enak.

aku orngnya demen bgt makan, trs sm suka eksperimen masakan jadilaah carbonara ala2