Pangsit Goreng Isi Kentang #menukeluarga #menuanak #camilan

15 orang berencana membuat resep ini
Prahmahita Rayi
Prahmahita Rayi @cook_12416624
Yogyakarta

Jadi ceritanya mau bikin lumpia, ternyata adanya kulit pangsit. Gapapa deh. Modif sedikit tetap enak.

#pangsitgoreng
#camilan
#gorengan
#cookpad_community
#cookpadcommunity_yogyakarta

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 15 lembarkulit pangsit
  2. Isian
  3. 1 buahkentang
  4. 1 buahwortel
  5. 1telur ayam rebus
  6. 1 buahdaun bawang
  7. 1 sdttepung maizena encer
  8. Bumbu Uleg
  9. 2 siungbawang merah
  10. 1 siungbawang putih
  11. Penyedap
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyamerica
  14. Secukupnyakaldu jamur
  15. 1 ruas jarigula merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dahulu kentang dan wortel seukuran kotak kecil. Iris tipis daun bawang.

  2. 2

    Siapkan wajan, beri sdkit minyak, masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi. Lalu tambahkan air, masukkan kentang dan wortel. Rebus.

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, kaldu, lada. Aduk rata hingga mulai sat. Tambahkan adonan encer tepung maizena. Masukkan pula daun bawang. Aduk kembali hingga air sat. Matikan kompor.

  4. 4

    Siapkan kulit pangsit, ambil 1/2sdm adonan, tambahkan irisan telur rebus. Letakkan pada sisi ujung. Lipat dan ulangi hingga adonan habis.

  5. 5

    Tuang minyak agak banyak. Goreng hingga kekuningan. Angkat, tiriskan. Siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Prahmahita Rayi
Prahmahita Rayi @cook_12416624
pada
Yogyakarta
#menuanak #menukeluarga #dietminyak #habisinstokkulkas #menufoodprepYou should cooking, since you understand that eating is a basic skill of human being.
Lebih banyak

Resep Serupa