الخطوات
- 1
نعجن اللحمه بالملح وخلطه البهارات ونحشي الهنك باللحمه (ممكن الجزار يساعدنا باعطائنا الكميه المناسبه من اللحم التي تناسب الهنك لان باختلاف حجم الهنك تختلف كمية اللحمه اللازمه للحشو) باستخدام القمع او الماكينه المخصصه لذلك
- 2
نستعين بالزيت لدهن القمع.
- 3
نتركه ليتشمع في الهواء بتعليقه قليلا في تيار هواء.
- 4
ثم نقوم بلفه عند نقط معينه للحصول على المقاس المطلوب.
- 5
يخزن في الفريزر حتى شهرين
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة

ريحة الكحك المصري
#النمليهتستخدم ريحة الكحك لعمل كحك العيد المصري. اضافتها يعطي نكهه لا مثيل لها. احب ان اضيفها لمخبوزاتي مثل الكيك و البسكويت و القراقيش لذلك احضر كميه منها و احتفظ بها في مطبخي.


السجق البلدي


السجق البلدي 😲😲 لحمة وفراخ
ووووووواااااااااااوووووووبالصور


ريحة الكحك المصريه تقديم نانسي حمدي
#النمليهتستخدم ريحة الكحك لعمل كحك العيد المصري. اضافتها يعطي نكهه لا مثيل لها. احب ان اضيفها لمخبوزاتي مثل الكيك و البسكويت و القراقيش لذلك احضر كميه منها و احتفظ بها في مطبخي.


الطرشي المصري تقديم نانسي حمدي
#النمليه


الممبار المصري
اكلة مصرية جميلة جدا ويحبها الكثير وبطريقتي


سجق شرقي


الفلفل الالوان مع السجق البلدي
#المريول_الذهبي


العجه المصريه
#النمليه


طاجن الارز البسمتي بالسجق البلدي
#وصفات_بالارز (كبسة بالسجق)


الفته المصري لذيييييذه
#الشيف_الذهبي#عيد_الاضحي


ممبار مصري 😍
#تحضيرات_رمضاناكلات مصريه 😉💟


الطعمية المصرية بالطريقة الأصلية لذااذة من الأخر
#الشيف_الذهبي #طريقة_عمل_الطعمية_المصرية#أسرار_الطعمية_الناجحة#النملية


الكباب المصري (الكفتة)
الطريقة السهلة والناجحة لعمل الكباب المصري قي المنزل بسهولة


فتة كوارع مصرية بلمسة اسيوية هندية
الكوارع او المقادم هي أكلة ذات شهرة في كثير من البلدان العربيةوقد اشتهرت هذه الاكلة بالطابع المصري في إعدادها نظرا لكثرة تناولها وتجهيزها من قبل غالبية البيوت المصريةوايضا ارتبطت هذه الاكلة بموسم الشتاء حيث تمنح الجسم طاقة ودفء والتغلب على البرودةوفي هذة الوصفة قررت تقديم الجديد لعشاق اكلة الكوارع المصرية التقليدية وهي إضافة لمسة من المطبخ الهنديمع سر للتغلب على رائحة الكوارع الغير محببة للكثير من افراد الاسرة او ربة المنزل الكوارع اثناء الطبخ .هذه الوصفة(إهداء لمن ألهمتني الفكرة لعاشقة المذاق الاسيوي) .


بسكويت اليانسون تقديم نانسي حمدي
#النمليه


بهارات الطبخ تقديم آية جمال
#النمليهبهارات الطبخ لجميع انواع الماكولات


البط المحمر بالسمنة البلدي
احلى بط ده ولا ايه


بسكويت اليانسون
#النمليه


فراخ محشيه رز تقديم نانسي حمدي
#النمليه


طاجن كوارع روووووعة
#النمليه


كفته مشويه تقديم هاله عبده
#النمليه


الحمام الكداب.


ممبار بالعصاج
😀😙


فراخ محشيه ارز
#النمليه


كبسه دجاج مع خضار سوتيه


ممبار
ممبار بطريقة سهلة وبسيطة


فتة لسان تقديم علا حسني
#النمليه


محشي كرنب (ملفوف)
#الشيف_الذهبي بالاستيك


رز مضغوط باللحم

وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13261133
التعليقات