Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung, ambil daunnya saja, iris tipis
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 4 sdmtepung beras
  4. 7 siungbawang putih, haluskan
  5. 5 siungbawang merah, haluskan
  6. 100 mlair
  7. 500 mlminyak goreng
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya ya

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Tambahkan garam, dan kaldu bubuk kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit hingga tepung larut. Pastikan adonan kental, tidak encer. Hentikan penambahan air jika adonan sudah cukup kental. Koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan kangkung ke dalam adonan. Aduk rata.

  5. 5

    Ambil adonan 1 sendok makan penuh, goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai agak kering kecoklatan.

  6. 6

    Angkat dan sajikan

  7. 7

    Bakwan kangkung siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mima
Dapur Mima @cook_dapurmima
pada
Bandung
Instagram: @dapurmimaYoutube: Dapur Mima
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa