Pepes Tahu

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 1 buah (400 gr)tahu ukuran besar,haluskan
  2. 1 genggamikan teri belah
  3. secukupnyaDaun kemangi
  4. 2 buahcabe merah, iris (boleh skip/ganti rawit utuh)
  5. 1 butirtelur
  6. SecukupnyaGaram, gula pasir, kaldu bubuk
  7. Daun pisang untuk membungkus
  8. Bumbu Halus
  9. 3 siungbawang putih
  10. 8 siungbawang merah
  11. 3rawit hijau (boleh skip)
  12. 8cabe merah keriting
  13. 1 cmkunyit
  14. 3 butirkemiri

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur tahu, bumbu halus, telur, ikan teri, kemangi, cabe iris/rawit, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasa

  2. 2

    Ambil adonan secukupnya, bungkus dengan daun pusang, lakukan hingga adonan habis

  3. 3

    Kukus selama 15-20 menit/hingga matang, tiriskan, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shantysusan
shantysusan @shantysusan
pada
Jakarta
Semoga apa yg saya share disini dapat bermanfaat..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa