Bahan-bahan

  1. 1 onsjamur kancing
  2. 50 grbrokoli
  3. 50 grkembang kol
  4. 25 grsawi putih
  5. 5 batangpakcoy
  6. 1 buahwortel
  7. 1 buahsosis
  8. 5 buahbakso ayam
  9. 5 butirbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 3 sdmsaus teriyaki
  12. 3 sdmsaus sambal
  13. 1/2 sdmgaram
  14. 1/2 sdtlada hitam bubuk
  15. 3 sdmminyak zaitun
  16. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua sayuran lalu potong-potong. Iris bawang-bawangan, sosis dan bakso, sisihkan.

  2. 2

    Hidupkan kompor, masukkan 3 sdm minyak zaitun lalu tumis bawang hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan jamur kancing, sosis, dan bakso. Aduk-aduk dan masak hingga jamur sedikit berubah warna (kecoklatan) lalu tambahkan air.

  4. 4

    Masukkan semua sayuran (kecuali pakcoy dan sawi putih). Masak hingga setengah empuk.

  5. 5

    Kemudian tambahkan pakcoy dan sawi putih, aduk-aduk hingga layu. Terakhir masukkan saus teriyaki, saus sambal, garam, dan lada hitam bubuk. Aduk-aduk dan koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ummu Zhillan
Dapur Ummu Zhillan @aimadebyday
pada
Kuningan, Jabar
27yearsold | Minangnese | Ig: aimadebydayA daughter | A wife | A momEst. August 2018 | Home cooking | Cooking with Love ❤ | Like simple but tasty recipes | Let's cook and share 😊Channel YouTube: Dapur Ummu Zhillanhttps://www.youtube.com/channel/UCoAYQ0sPx1SP9bUxlJFGpuA''Memasak itu kreasi dan ekspresi cinta, bukan hanya sekedar teori."
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa