Bihun Kuah Medan (tanpa MSG)

debora siburian
debora siburian @debosiburian
Jakarta

Kok tiba tiba pengen bihun kuah ya hmmm.. ternyata punya bihun dan beberapa bahan lainnya. Yauda bikin aja daripada belii

Bihun Kuah Medan (tanpa MSG)

8 orang berencana membuat resep ini

Kok tiba tiba pengen bihun kuah ya hmmm.. ternyata punya bihun dan beberapa bahan lainnya. Yauda bikin aja daripada belii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 4 siungbawang putih
  2. 1 buahtomat
  3. 1 ikatsawi
  4. 6 buahudang uk. Sedang
  5. Bihun jagung
  6. Kaldu jamur
  7. Garam, gula, merica
  8. Air
  9. 2 butirtelur
  10. bakso ikan (saya pakai crab stick)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong halus bawang putih. Tumis hingga harum. Api medium saja

  2. 2

    Masukkan air, tambahkan garam, gula, merica. Cek rasa

  3. 3

    Masukkan sawi, tomat dan bakso yang sudah dipotong. Masukkan udang yang sudah dibersihkan.

  4. 4

    Masukkan bihun dan masak hingga bihun melembut. Matikan api.

  5. 5

    Untuk telur setengah matang seperti di gambar, rebus telur selama 9 menit (pakai timer ya) pada api medium.

  6. 6

    Tata dalam mangkok. Voila! Mudah sekalii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
debora siburian
debora siburian @debosiburian
pada
Jakarta
I love cooking! Terutama makanan Indonesia. Biasanya masak untuk ukuran 1 porsi, cocok banget buat menu anak kos. Hihi <3
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa