باجه بمبار

Dmyana Muayad Kala @cook_25232395
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
باجة(كوارع) باجة(كوارع)
هذه وصفة عبارة عن كرش محشي مع المقادم وطبعا كل بلد لها طريقة خاصة بمكونات الحشوة والطبخ لكني اطبخها على اصولها كما كانت تطبخها والدتي و بيبيتي الله يرحمهم عموما تحتاج وقت الطويل لتحضيرها تغسل الكرش ومقادم جيداً اولا نفركها بطحين ونتركها ساعتين ثم نغسلها جيداً ثم ننقعها في ماء و ملح ساعتين و نغسلها ونتخلص من كل الشوائب يجب لما نبدأ بالتحضير و الطبخ لاتطلع منها اية ريحة انا عن نفسي اتفرغ يوم كامل للغسل و التنظيف ويوم الي بعدها احضرها واجهزها كاملة و يوم بعدها اطبخها لان طبعاً مدة الطبخ تحتاج مدة ٦ ساعات على الاقل Gulgul Ali🌺Gulan -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13269932
التعليقات (3)