Selai Strawberry Homemade

Mami Kenzie
Mami Kenzie @yun_andriani
Surabaya

Source : Wina Tantri

Sering beli selai strawberry, rasanya cuma manis doang. Tentunya tidak ada potongan buah dan sensasi rasa asem yang menggoda.
Kali ini bikin selai strawberry untuk persiapan bikin bolu gulung.
Rasa manis selai ini pas buat saya dan keluarga....

#PejuangGoldenApron3
#GodaTeflon_Minggu9
#MasakAsyik
#CookpadCommunity_Surabaya

Selai Strawberry Homemade

Source : Wina Tantri

Sering beli selai strawberry, rasanya cuma manis doang. Tentunya tidak ada potongan buah dan sensasi rasa asem yang menggoda.
Kali ini bikin selai strawberry untuk persiapan bikin bolu gulung.
Rasa manis selai ini pas buat saya dan keluarga....

#PejuangGoldenApron3
#GodaTeflon_Minggu9
#MasakAsyik
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 mangkuk kecil
  1. 150-160 gramstrawberry (2 pak kecil)
  2. 70-80 gramgula pasir (7 sdm tidak munjung)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Siangi daunnya dan cuci bersih strawberry. Potong kotak kecil. Jika suka tekstur yang halus, bisa diblender (tidak perlu ditambahkan air).

  3. 3

    Siapkan wajan teflon, tuangkan strawberry dan gula pasir. Masak dengan api kecil hingga gula mencair. Masak selama 10 menit, aduk dan tekan-tekan buah strawberrynya supaya sebagian hancur. Lanjutkan sampai 20-25 menit hingga mengental. Matikan api, dinginkan dan simpan dalam wadah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mami Kenzie
Mami Kenzie @yun_andriani
pada
Surabaya
Cooking is about having fun in the kitchen.Do your very best and be happy.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa