Chicken Crispy Katsu Curry ala Dapoer Iboe

Name: Chicken Crispy Katsu Curry ala Dapoer Iboe
Yield: 1x makan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam crispy siap makan; 1 buah wortel potong dadu; 1 buah kenteng potong dadu; 1/2 potong siung bawang bombay rajang; 1 siung bawang putih; 1/2 sdt biji merica/bubuk; 1/2 cangkir air larutan tepung terigu/maizena; secukupnya Air mineral; secukupnya Garam; 1 sdm kecap manis; Minyak goreng untuk menumis

Dapoer Iboe @dian_fathanisah

Tuban, Jatim

Bismillah...
Sore-sore laper baru keinget kalo makan cuma pagi, dimeja makan ada sisa ayam crispy masak kemarin malem belum basi juga, akhirnya ku goreng lagi, daann.. Muncul ide buat chicken katsu ala-ala 😁 cuusss...simak resepnya 😉
#PejuangGoldenApron3
#BancaanBarengCookpad
#eBook

Lebih banyak

Chicken Crispy Katsu Curry ala Dapoer Iboe

Dapoer Iboe @dian_fathanisah

Tuban, Jatim

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1x makan

Ayam crispy siap makan
1 buahwortel potong dadu
1 buahkenteng potong dadu
1/2 potongsiung bawang bombay rajang
1 siungbawang putih
1/2 sdtbiji merica/bubuk
1/2 cangkirair larutan tepung terigu/maizena
secukupnyaAir mineral
secukupnyaGaram
1 sdmkecap manis
Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahannya, bawang putih & biji merica di uleg halus;
2

Panaskan minyak goreng untuk menumis, masukkan bawang bombay yg telah dirajang, tumis hingga layu & tercium aroma wanginya;
3

Kemudian masukkan bawang putih yg telah dihaluskan dg merica, tambahkan sedikit air mineral (supaya tidak kering & gosong), aduk tumis dg bawang bombay;
4

Setelah itu masukkan wortel & kentang, aduk merata, lalu tutup hingga wortel & kentangnya setengah matang;
5

Selanjutnya tambahkan air tepung terigu/maizena, aduk hingga mengental, lalu tambahkan garam dan kecap, aduk merata & koreksi rasa;
6

Siapkan nasi hangat dalam piring, ayam crispy diatas nasi & curry di samping nasi, chicken crispy katsu curry siap dinikmati, selamat mencoba 😉

Tyas's Recipe Book memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dapoer Iboe @dian_fathanisah

pada 26 Juli 2020 14.39

Tuban, Jatim

Suka masakan rumah yang kaya rempah 🥗Terima kasih cookpad sudah menjadi wadah untuk sharing berbagai resep masakan ☺️Terkhusus untuk ku yang masih terus belajar memasak resep-resep baru 🤓

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry

July30, 2018Kemarin bikin chicken katsu lagiii... Kepikiran ga cuma digoreng lalu pengen chicken curry... Jadilaaah....Resep chicken katsu klik disini yaa...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5290579-chicken-katsu?via=sidebar-recipes

Wilda Wily
Curry Chicken Katsu Curry Chicken Katsu

Curry Chicken Katsu ala ala, dengan harga ekonomis dan mudah banget buatnya💛

MasakMasakEno
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry

Masih belum bisa move on dari renyah dan enaknya chicken katsu. Kali ini dibikin pakai kuah kari. Mantap juga. 😋 Sepertinya lidah saya sudah makin terbiasa dengan masakan-masakan asing. 😅😅😅Biasanya cuma sayur bayam, tumis kangkung dan kawan-kawan. 😁Saya pakai resep chicken katsu renyah andalan. Dan curry nya saya recook resepnya mb @nurmaretha ds, 🙏♥️#LihaiRecook7_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#memasakdengancinta#masakituibadah

ihdanas
Chicken katsu curry Chicken katsu curry

Resep chicken katsunya bisa diliat di resep sebelumnya ya : chicken katsu

MeLphie Teja
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice

Ini karinya orang Jepang. Kuah kentalnya beraroma kari dengan potongan kentang dan wortel disajikan dengan chicken katsu Mantap.

Lusy Kitchen 👩‍🍳
94. Chicken Katsu Curry (Japan) 94. Chicken Katsu Curry (Japan)

Lagi ramai banget kan orang bikin kari ala Jepang pakai bumbu instan akhir-akhir ini. Actually, beberapa bulan lalu sih..Resep ini udah ada di draft selama beberapa bulan 😅Untuk resep chicken katsu-nya bisa dilihat di resep nomor 13, ya! Gampang banget kok bikinnya 😉

Dapur Indo Aussie
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry

Makan di Ichiban Sushi, lgsg suka banget sm chicken katsu curry. Lgsg research smua jenis resepnya di internet & dpt paduan yg aku suka 😋#MasakanJepang#ResepAyam#MasakanSimple#ChickenKatsuCurry

Evy Matthew
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry

Bosen kan ya kalau ayam digoreng terus, sekali-kali boleh lah ya dibikin makanan ala resto gitu.. Yuk cobain bikin chicken katsu curry..

Indah Arifianingsih
Chicken katsu curry Chicken katsu curry

lg pengen chicken katsu deh tp bikin sendiri az dr ayam nya ga perlu beli yg sdh di fillet langsung, itung2 hemat dech 😀

Rahma Salma
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry

#bukanmenudiet orang rumah request masak yang banyak sayurnya. Saya ingin chicken katsu. Jadilah chicken katsu curry yg banyak sayurnya

Fiqi Putri
12. Japanesse Chicken Katsu Curry Rice 12. Japanesse Chicken Katsu Curry Rice

Bikin yang ala jepang, gampang banget sambil #dirumahaja yuk cobain#japanesse #masakanjepang #chicken #ayam #curry #kari #katsu #rice #chickenkatsucurry

Hap
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry yang approve by paksu, padahal dia gak seberapa suka makan chicken katsu curry resto2 🫶

rafika rahmah

Rekomendasi Resep Lainnya