Lecsós szűzérme galuskával
Húsimádók vagyunk, de ha igényünk támad egy kis zöldségre akkor ez az étel jó alternatíva.
Lecsós szűzérme galuskával
Húsimádók vagyunk, de ha igényünk támad egy kis zöldségre akkor ez az étel jó alternatíva.
Elkészítés
- 1
A szűzérmét 1 centis szeletekre vágom, kicsit a tenyeremmel megütögetem, sózom, borsozom, a fokhagymát rá reszelem, majd fóliával letakarva beteszem a hűtőbe, míg a lecsós alapot elkészítem.
- 2
Az olívaolajon megdinsztelem a felkockázott hagymát, a karikázott paprikát. Közben a galuskát összekeverem és felteszem főni a vizet. A dinsztelt alapot megszórom egy kis pirospaprikával és ráfektetem a hússzeleteket. 10 perc után a szeleteket átforgatom a másik oldalunkra, ott még kb. 5-6 perc elég a húsnak.
- 3
Kifőzöm a galuskát.
- 4
A hagymás, paprikás húshoz hozzáadom a félbe vágott paradicsomokat, a galuskát, majd összerottyantom és lehet is tálalni.
Hasonló receptek
-
Hagymás szűzérme krumplival Hagymás szűzérme krumplival
Néha csak egy finom sült húsra vágyunk, krumplival. Ez egy remek, gyorsan elkészíthető ebéd vagy vacsora.
-
Szűzérme paprika krémmel, gnoccival Szűzérme paprika krémmel, gnoccival
Már megint járt az agyam, kápia a hűtőben, szűzérme, gnocci szintén. Gondoltam, ehhez már csak egy kis ceruzabab kéne és tuti lesz. Ja, a férjem kétszer szedett belőle 😉❤️
-
Sertéspörkölt galuskával Sertéspörkölt galuskával
Egy klasszikus étel, de megunhatatlan. 😀
-
Karfiolleves galuskával Karfiolleves galuskával
Kiváló étel, akkor is, ha épp nincs itthon más zöldségünk.
-
Gombapörkölt galuskával Gombapörkölt galuskával
Ez az étel hamar elkészül, finom és kiadós.
-
Tejfölös, paprikás csirkecomb Tejfölös, paprikás csirkecomb
Ez az étel akkor finom igazán, ha jó sok hagymával készül, valamint bőségesen van fűszerezve. -
Csirkemáj pörkölt - sajtos galuskával gluténmentesen Csirkemáj pörkölt - sajtos galuskával gluténmentesen
E-könyvEgyszerű, de annál finomabb ez az étel 😋. Egy kis plusszal még ízletesebb. Családomnak nagyon ízlett 😅.
-
Tavaszi zöldségleves galuskával Tavaszi zöldségleves galuskával
A leves galuska nélkül sokkal kedvezőbb kalóriatartalmú lenne, de kell néha egy kis bűnözés is. 😎A leves egy közepes tányérja (kb. 3 dl) nagyjából 160-170 kcal, persze csak ha nem galuskából áll az egész. 😉
-
Lecsós sertéskaraj, vajas galuskával Lecsós sertéskaraj, vajas galuskával
Mintha a natúrszeletet kereszteznénk a jó paprikás lecsóval. A hús majdnem olyan puhára párolódik, mint a főtt paprika...
-
Vörösboros vaddisznó pörkölt bográcsban, galuskával Vörösboros vaddisznó pörkölt bográcsban, galuskával
Jó időben remek elfoglaltság a bográcsozás. Persze tűzhelyen elkészítve is isteni finom, de azt az igazi "füst ízt" semmi sem pótolhatja! De bármelyik módszerrel is készíted, ebben a pöriben biztosan nem fogsz csalódni!
Peter Bathó -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek