Korean Garlic Cheese Bread

Sonya
Sonya @s180418
Padang_Sumbar

Skrg lagi bikin roti yabg lagi viral penasaran juga sama rasanga tapi dengan bahan yang ekonomis alhamdulillah akhirnha bisa bikin juga.. kalau mau gak repot bisa pakai roti burger yang dibeli aja..tinggal kita tambahkan bahan saus dam garlicnya lalu panggang lagi..selagi masih stay #dirumahaja
#PejuangGoldenApron3

Korean Garlic Cheese Bread

Skrg lagi bikin roti yabg lagi viral penasaran juga sama rasanga tapi dengan bahan yang ekonomis alhamdulillah akhirnha bisa bikin juga.. kalau mau gak repot bisa pakai roti burger yang dibeli aja..tinggal kita tambahkan bahan saus dam garlicnya lalu panggang lagi..selagi masih stay #dirumahaja
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
10 pc
  1. Bahan Roti
  2. 250 grtepung terigu protein sedang
  3. 1kutel
  4. 2 sdmgulpas
  5. 1 sdtragi
  6. 50 grmargarin
  7. 100 mlair es
  8. Bahan Saus Bechamel
  9. 50 grmargarin
  10. 250 mlsusu
  11. 3 sdmtepung terigu
  12. 1 sdmgulpas
  13. 1 sdtgaram
  14. 100 grkeju parut(cheddar)
  15. Bahan garlic
  16. 150 grmargarin
  17. 1 butirtelur
  18. 1 sdtparsley (me: seledri)
  19. 4baput
  20. 2 sdmSKM

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campurkan tepung terigu gulpas ragi aduk rata kemudian masukan kutel aduk rata kembali

  2. 2

    Kemudian masukan air sedikit demi sedikit aduk hingga kalis jika sudah setengah kalis tambahkan margarin kemudian aduk sampak kalis elastis...tutup dengan serbet/plastik wrap hingga 1 jam sisishkan setelah satu jam adonan akan memgembang 2 kali lipat kempeskan aduk kembali kemudian bagi adonan seberat 50 gr masing2nya lalu tutup lagi tunggu hingga 40 menit baru dipanggang selamat 15 menit tergantung oven masing2 ya

  3. 3

    Setelah 40 menit lansung olesin margarin ke roti. Lalu potong roti tanpa putus bagi menjadi 6 bagian

  4. 4

    Untuk saus sausnya lelehkan margarin kemudkan masukan tepunh aduk cepat kemudian tambahkan susu aduk hingga rata

  5. 5

    Tambahkam keju parut gulpas dan garam aduk hingga tekstusnya halus jika sudah haluskan sisihkan tunggu dinngin dan pindahkan ke piping bag..taruh diwadah tutup dengan plastik wrap

  6. 6

    Untuk bahan garlic iris halus baput dan seledri..lelehkan margarin tunggu dingin hingga suhu ruang...lalu tambahkan telur aduk cepat masukan telur dan SKM lalu tambahkan irisan baput dan seledri

  7. 7

    Langkah selanjutnya kita siapkan roti yg sudah dipotong beri isian saus ditiap belahan roti lalukan hingga adonan abis lalu celupkan roti kedalam adonan garlic

  8. 8

    Pangggang roti selamat -+ 15 menit dan roti siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sonya
Sonya @s180418
pada
Padang_Sumbar
sangat hobi masak..karna memasak itu gak harus ribet..yg penting disenangi
Lebih banyak

Resep Serupa