مارشمالو خونگی😋

اصلا فکرشم نمیکردم بشه یه روزی مارشمالو یا همون پف پفی خونگی درست کنم😅 و اینکه هم خوشمزه و نرم از آب در بیاد و هم آسوووووووون😆 خودتون وقتی دستور رو بخونین متوجهش میشین😉😊 (توصیه خواهرانه ی من: حتمااااا از پودر ژله شیرین مثل توت فرنگی🍓 و هلو🍑 استفاده کنین، چون در غیر این صورت غیر قابل خوردن میشه😖 مگر اینکه بشکه بشکه شکر اضافه کنین🙂😅) + اینکه مزه پف پفی های بیرون رو میده😉
مارشمالو خونگی😋
اصلا فکرشم نمیکردم بشه یه روزی مارشمالو یا همون پف پفی خونگی درست کنم😅 و اینکه هم خوشمزه و نرم از آب در بیاد و هم آسوووووووون😆 خودتون وقتی دستور رو بخونین متوجهش میشین😉😊 (توصیه خواهرانه ی من: حتمااااا از پودر ژله شیرین مثل توت فرنگی🍓 و هلو🍑 استفاده کنین، چون در غیر این صورت غیر قابل خوردن میشه😖 مگر اینکه بشکه بشکه شکر اضافه کنین🙂😅) + اینکه مزه پف پفی های بیرون رو میده😉
مراحل تهیه
- 1
اول پودر ژله و شکر و آب جوش رو با هم مخلوط میکنیم و حدود ۲ دقیقه میذاریمشون روی بخار کتری، تا شکر به روش بن ماری حل بشه😉 (پودر ژله من طعم انگور بود و خب با مقدار ۲ و نیم قاشق غ شکری که ریختم، یه ذره ترش شد😊 شما شکر رو بیشتر بریزین😉)
- 2
حالا با همزن برقی حدود ۱۰ دقیقه هم میزنیمش تا یه حالت کشدار و غلیظ پیدا بکنه و رنگش رو به سفیدی بره و حجمش هم دو برابر بشه😊 خیلی جالبه، نه؟😅 (عزیزان، این قسمت یکم حوصله میخواد😉🌷)
- 3
حالا میتونیم مثل من از _قالب های کوچولو و طرح دار سیلیکونی_ استفاده کنیم و هم از یه _ظرف مربع یا مستطیلی ساده_... به این صورت که کف قالب یا ظرف رو با پودر نارگیل پر میکنیم و مایعمون رو داخلش میریزیم و روش هم پودر نارگیل میپاشیم. و ظرف یا قالب ها رو ۴ ساعت داخل یخچال میذاریم تا برنده و سفت بشه❄
- 4
بعد از این انتظار از یخچال خارج میکنیمشون و مارشمالو ها رو با یه سیخ چوبی یا چاقو از قالب و یا ظرفمون خارج میکنیم😊😍 حالا دوباره اونها رو داخل یکم پودر نارگیل میغلتونیم تا قسمت های چسبنده هم درست بشن😉 (اگه از ظرف مستطیلی استفاده میکنین، آخرش مارشمالو رو با یه چاقو به قطعات کوچیکتر تبدیل کنین)
- 5
چون مقدارش زیاد میشه، و احتمالا همون روز اول همش خورده نمیشه😅، توی یخچال قرار میدیم و تا چند روز هم میتونین نگهداری بکنیدش. نوش جان😋
دستورهای مشابه
-
-
مارشمالو
سلام این دفعه آموزش مارشمالو داریم مارشمالو یا همون پف پفی که فرقشون اینه که مارشمالو روکش نشاسته ذرت داره و پف پفی روکش پودر نارگیل داره NILA -
-
مارشمالو خانگی
این هم مارشمالو یا همون پف پفی خانگی من،آنقدر بچه ها خوششون اومد که فردا هم مجبور شدم دو تا دیگه هم درست کنم #سرآشپز_طلایی#شیرینی#مارشمالو خانم طلا -
-
مارشمالو بسیااار ساده و خوشمزه😋
این روش درست کردن مارشمالو( پف پفی) خیلی خیلی ساده و سریعه و حتی بچه ها هم میتونن به تنهایی درستش کنن.این روش رو من از شف طیبه یاد گرفتم و توضیحات خیلی مفصل ترش رو تو سایت کارگاه آشپزسازی ایشون میتونین بخونین .من سعی میکنم خیلی خلاصه و مفید بگم 😉امیدوارم درست کنین و کیفشو ببرین 😍😍#مارشمالو #پف_پفی #ژله #دسر Mohaddeseh Allami -
-
-
-
پف پفی مارشمالو
#پف#پفی#مارشمالو😍😋😋خیلی خوشمزه و خیلی آسان 😊حتما درست کنید 😘بچه ها عاشقش میشن😋😋 ZahraTaheri -
پف پفی (مارشمالو خونگی 😋)
دوستای گلم از این جذابای خوشکل وخوشمزه درست کنید ، بچه ها عاشقش میشن😍#سرآشپز_طلایی#دسر#مارشمالو 💕Shadi_Paz💕 -
پف پفی(مارشمالو)❤
❤متاهل و عاشق همسرم❤#پف پفی #سرآشپز_طلایی #مارشمالو🙏 لطفااقایون دنبال نکنن..ممنون🙏 Saba -
مارشمالو (پف پفی) 😋
این دلبری که میبینید هم بهش میگن مارشمالو هم میگن پف پفی چراشو نمیدونم😅😬میتونه در کنار چای عصرونه تون خورده بشه به عنوان یه خوراکی خوشمزه و ساده که چه بچه ها و چه بزرگترا معمولا دوسش دارن 🤤 خیلیم وقت نمیگیره آسونم هست Miss.ZaHrA -
-
-
-
مارشمالو (پف پفی)
مارشمالو یا پف پفی یکی از تنقلات خوشمزه ایه که بچه ها علاقه خاصی بهش دارن و از خوردنش سیر نمیشن😊💥با تشکر از دوست عزیز کوکپدی🙏@shabe_shahrivari#مارشمالو#پف_پفی#تنقلات#ژله#سبز#یلدا ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
-
مارشمالو یا پف پفی😍
طعم و بافتی مشابه مارشمالو و پف پفی های بازاری😍 برای شب یلدا خیلی مناسب و شیک👌 تو دهن آب میشه😋 برای بچه ها که عاشق خوراکی های رنگی رنگی هستند عالیه😉 خلاصه که خیلی تجربه جالبی بود😊 همچنین ایده خوبی بود از @Hamideh_cook#سرآشپز_طلایی#قصه_یلدا#یلدا#تنقلات_شبانه#هله_هوله#هوسونه#مارشمالو#پف_پفی#یلدا#عیدی Zahra Ashoori -
-
پف پفی یا مارشمالو 😋بسیار خوشمزه 😋
#رنگی رنگیسلام دوستان ☺️طرز درست کردن پف پفی خیلی خیلی آسونه ☺️حتما درست کنید😁😉 Elham Omidvar -
-
پف پفی با آب پرتقال طبیعی(مارشمالو)
من برای درست کردن این پف پفی بجای آب از آب پرتقال طبیعی استفاده کردم . مزه فوق العاده خوبی داشت . #سرآشپز_طلایی#پفپفی#پف_پفی#پف_پفی_پرتقالی#پف_پفی_با_آب_پرتقال_طبیعی#مارشمالو#مارشمالو_با_آب_پرتقال#ابتکار نسرین -
-
-
پف پفی
فکر کنم همه حداقل یکبار مارشمالو(پف پفی)خورده باشن. من امروز پف پفی رو با یه دستور خونگی درست کردم. هم خوشمزه تر و هم سالم تر از پف پفیهای صنعتی هست. و هم اینکه مثله پف پفی های صنعتی که از سوپرمارکت ها تهیه میکنید خیلی شیرین نیست. کاملا حالت کشسانی داره. دستورش رو تقدیمتون میکنم. ندا طاهری -
-
پف پفی
این دستو پف پف خروجیش کپی پف پف های بیرونیه و عااااایه و ارزش یک بار امتحان کردن رو داره leili -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)