#27 TerangBulan simple - bahan mudah dan anti gagal

michelle prasetyo
michelle prasetyo @cook_2367391
Surabaya

Sering banget coba bikin #terangbulan / #martabammanis tp baru kali ini berhasil dan rasanya enak banget rotinya lembut dan kenyal serat nya terlihat dan gurih. Ini resep nemu di tiktok lupa tp akunnya siapa. Silakan di coba.. :)

#27 TerangBulan simple - bahan mudah dan anti gagal

26 orang berencana membuat resep ini

Sering banget coba bikin #terangbulan / #martabammanis tp baru kali ini berhasil dan rasanya enak banget rotinya lembut dan kenyal serat nya terlihat dan gurih. Ini resep nemu di tiktok lupa tp akunnya siapa. Silakan di coba.. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 200 grtepung terigu
  2. 300 mlair
  3. 70 grgula pasir
  4. 1 sdtvanili bubuk
  5. Secumput garam / (seperempat sdm garam)
  6. 1 btrtelur uk kecil
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. Topping
  9. Mentega
  10. Gula
  11. Keju parut
  12. Meses / ceres coklat
  13. Susu kental manis putih

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukkan tepung, air, gula, garam dan vanili aduk rata dengan whisk sampai agak encer tidak encer banget dan tidak kental banget juga

  2. 2

    Diamkan 30 menit (ini penting bangett)

  3. 3

    Setelah 30 menit masukkan telur, air 5 sdm Lagi dan soda kue aduk rata sebentar sambil panaskan teflon (penting : teflon usakan yang anti lengket aq coba 2x 1 pakai teflon biasa 1 yg anti lengket hasilnya lebih cantik yang anti lengket dan matang merata)

  4. 4

    Panaskan teflon dan olesi tipis2 margarin sampai benar2 panas teflonnya masukkan setengah adonan (karna 1 adonana bisa jd 2x masak 》 uk 24) jamgan lupa buat pinggirannya ya.

  5. 5

    Setelah adonan masuk api kecil banget ya tunggu sampai mengeluarkan gelembung2 kemudian beri taburan gula dan tutup teflonnya tunggu hingga matang merata sesekali di buka dan dilihat saya kasih lihat hasil jadinya bagian bawahnya cantik banget

  6. 6

    Beri mentega dahulu, kemudian potong setengah dan beri topping sesuai selera. Kemudian lipat dan potong. Jadi deh ♡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
michelle prasetyo
michelle prasetyo @cook_2367391
pada
Surabaya
be your self..always try if u failed :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa