Martabak imut (marmut) mocaf

Elsa Purwita
Elsa Purwita @elsamaira3093
Citra Indah City

Karena lagi mengurangi tepung terigu jadi berpindah sekarang ke tepung mocaf. Dan hasilnya lumayan endul 😁

Martabak imut (marmut) mocaf

Karena lagi mengurangi tepung terigu jadi berpindah sekarang ke tepung mocaf. Dan hasilnya lumayan endul 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2jam
5 orang
  1. 1 butirtelur ayam kampung
  2. 250 grtepung mocaf
  3. 2 sdmgula aren putih
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdmsoda kue
  6. 1/2 sdmbaking powder
  7. 1/3 sdmfermipan
  8. Secukupnyavanili
  9. 1 sdmmargarin dilelehkan
  10. 1/2 sdmhimsalt
  11. Secukupnyaair
  12. Bahan topping :
  13. Secukupnyaceres
  14. Secukupnyaskm

Cara Membuat

2jam
  1. 1

    Langkah pertama adalah mencampurkan fermipan dengan air hangat tunggu hingga berbusa.

  2. 2

    Siapkah wadah, lalu campurkan tepung, baking powder, soda kue, vanili, gula aren, gula pasir, dan himsalt. Lalu ayak hingga lembut.

  3. 3

    Setelah itu masukkan fermipan yg sudah berbusa tdi kedalam adonan, tambahkan air dan telur kocok dengan menggunakan whisk. Mengocoknya speednya agak kenceng ya sampai adonan tercampur rata.

  4. 4

    Setelah itu tambahkan margarin yg sudah dilelehkan, kocok kembali menggunakan whisk.

  5. 5

    Setelah itu diamkan adonan kurleb 10menit. Siapkan cetakan martabak nya. Lalu olesi dengan margarin agar tidak lengket waktu memasak martabak nya.

  6. 6

    Tuang adonan martabak ke dalam cetakan boleh tusuk2 untuk mengetes kematangan. Setelah siap angkat martabak imut dan olesi dengan topping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elsa Purwita
Elsa Purwita @elsamaira3093
pada
Citra Indah City
instagram : @elsapurwitaBismillah yuk hidup sehat dengan masakan sehat 😇
Lebih banyak

Resep Serupa