طاجن اللحمه
يوميات بوسى ومامى @cook_25239273
الخطوات
- 1
نسلق اللحمه نص سلقه ثم نضع طاسه على النار ونضع ملعقتين زيت وملعقة زبده ثم نضع البصل ويشوح قليلا
- 2
نضع الجزر ويقلب مع البصل
- 3
ونضع ايضا الفلفل
- 4
نضع التوابل وهى عباره عن ملح.فلفل اسمر.كمون.كزبره.حبهان.ورق لورى.جوزة الطيب.فلفل ابيض.قرفه.زعتر.بصل بودر.توم بودر.
- 5
ووتقلب التوابل جيدا ثم نضع اللحمه ونقلبها ثم نضع الطماطم
- 6
توضع فى طاجن ونسقيها بكوب مرقة اللحم ويلف بورق فويل
- 7
توضع فى الفرن من نصف ساعه لساعه الا ربع نوع اللحمه وتقدم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13277914
التعليقات