Nastar Klasik Minimalis
First trial and I did it..kalo gak karna tinggal di LN mana mau bikin nastar sendiri..Di Indo bnyk yg jual dan enak2..berhubung disini ada yg jual tapi mahal..sy memberanikan diri bikin sendiri..hidup tu kadang gitu, kl gk terpaksa gk akan bisa..hehe..bahan minimalis disambi momong bocah..mungkin bentuknya belum sebagus yg di toko2 tapi rasanya mayan lah and I am so proud of my self..haha
Nastar Klasik Minimalis
First trial and I did it..kalo gak karna tinggal di LN mana mau bikin nastar sendiri..Di Indo bnyk yg jual dan enak2..berhubung disini ada yg jual tapi mahal..sy memberanikan diri bikin sendiri..hidup tu kadang gitu, kl gk terpaksa gk akan bisa..hehe..bahan minimalis disambi momong bocah..mungkin bentuknya belum sebagus yg di toko2 tapi rasanya mayan lah and I am so proud of my self..haha
Cara Membuat
- 1
Buat isian nastar : Nanas dikupas, diparut kemudian masak dengan api sedang, tambahkan gula pasir + kayu manis. Masak hingga air menyusut, dinginkan.
- 2
Buat kulit nastar : Mixer dngn kecepatan sedang 1 kuning telur, butter, margarine dan gula halus. Jangan sampe mengembang, cukup sampe tercampur rata saja
- 3
Masukkan terigu dan maizena yg sudah diayak
- 4
Mixer kembali sampai adonan tercampur rata dan kalis
- 5
Bulatkan adonan (bisa ditimbang sktr 10 gr/seukuran kelereng/kira2 saja)
- 6
Beri isian selai nanas, bulatkan kembali.
- 7
Tata Nastar dalam loyang yg sudah dialasi kertas kue. Olesi nastar dengan kuning telur.
- 8
Masukkan dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dulu.
- 9
Panggang dalam suhu 140° api atas bawah selama 30 menit. Keluarkan nastar, tunggu agak dingin, olesi lagi dengan kuning telur (bs tambahkan sdkt madu bila suka)
- 10
Panggang lagi dalam suhu 120° api atas selama 8 menit (tergantung oven masing2 ya).
- 11
Keluarkan dr oven,tunggu dingin, masukkan ke dalam toples. Nastar siap dinikmati. Foto ketiga adalah foto nastar yg dibuat keesokan hari nya dengan resep dan langkah2 yg sama. hanya olesannya ditambah setetes madu..but so far pake madu/tidak nastarnya ttp renyah dan enak kog.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar Klasik Nastar Klasik
Ini nastar lumer banget dimulut. Aku tambahin atasnya dengan parutan keju jadi rasanya semakin krenyes2 gitu. Pokoknya MANTUL banget deh😍😊
-
Nastar Klasik Nastar Klasik
Alhamdulillah, akhirnya kesampaian juga buat kue nastar. Terimakasih banget buat Ibuk udah mau dimintai bantuan, hehe. Sekalian bahan-bahannya. Resep ini ngadopsi dari JTT dengan sedikit modifikasi ala saya. Rasanya enak, mrepul, masir, lumer. Kalau buat sendiri harus sabar ya, soalnya satu-satu, hehe. Ohya, disini aku pakai otang jadi bakingnya agak lama. Disesuaikan aja sama ovennya. Selamat mencoba!
-
Nastar Klasik Nastar Klasik
Rutinitas setiap ramadhan selalu jual kue kering. Dan Alhamdulillah Nastar klasik yg paling laku keras 😊😊😊 so ak mau share resep nastar klasik jualan ku ini, semoga bermanfaat teman2 😁😁😁
-
Nastar Klasik Nastar Klasik
Lebaran adalah salah satu moment dimana saya "harus" bikin kue kering sendiri. Selain itu juga karena memang request dari anak-anak dan keponakan tercinta.Resep kue kering yang saya gunakan biasanya selalu mengadopsi dari blognya mba nina di www.catatan-nina.blogspot.com. Dan rasanya emang ga pernah failed, selalu haujek. Makasih mba nina, yang blog nya selalu jadi sumber inspirasi saat baking and cooking.Selai nanas nya saya buat sendiri alias homemade.
-
Nastar Klasik Nastar Klasik
Saya ambil dari resep NCC yang sudah saya modif sedikit. Berhubung saya jualan jadi beberapa bahan komposisi butternya saya kurangi, maklum jual murah... Tapi tetap enak kok... :)
-
Nastar Klasik Nastar Klasik
Berawal dari rasa penasaran belum pernah bikin kue kering (dan mumpung lagi di rumah nyokap), jadilah perdana bikin nastar. Resep ini saya ambil dari blog www.justtryandtaste.com dan hasilnya endola bambang pamungkas. Selamat mencoba!
-
Nastar Klasik Nastar Klasik
Salah satu kue kering hari raya yang sepertnya wajib ada di setiap rumah😁. Saya udah lama banget gak bikin sendiri, tapi lebaran tahun ini membulatkan tekad buat bikin sendiri lagi, apalagi setelah ikutan kelas onlinenya Mbak @Phie999 jadi tambah termotivasi buat bikin. Makasih ya Mbak, banyak ilmu yang saya dapat dari kelas Mbak kemarin😘Alhamdulillah terlaksana bikin sendiri, walopun untuk isian selai nanasnya saya pakai yang udah jadi aja, merk Royal yang banyak direkomendasikan di grup kuliner, kalau teman2 mau bikin sendiri boleh banget ya🙂#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadCommunity_Bandung#BikinBarengKueKering
-
Nastar Klasik Nastar Klasik
Selama ini belum kepingin bikin nastar, akhirnya perdana bikin. Inipun dibantu paksu, habis sahur masih gelap udah mainan tepung 😁 Bulatinnya masih belum rapi dan seragam. Sudah dioles 2x tapi belum so glowing..hehee mungkin harus trial lagi.Source @Phie999#PejuangGoldenBatikApron#week_11#RamadanCamp#IdeMasak#IdeMasakku#CookpadCommunity_Depok
-
Nastar Klasik Nastar Klasik
#tantanganakhirtahun#masakdiakhirtahun#5resepterbarukuKenapa klasik? Krn resep ini kudapat dari ibuku yg katanya dpt dr ibunya,tapi aku modif dgn penambahan maizena dan susu bubuk,,,biar kekinian,,hehee. Rasanya? Makin endess dong,,,yg penting anak2 dan suami suka,,,dan nggak harus tunggu lebaran utk makan nastar,anytime emaknya siyaaap,,,💪💪😉🤩
-
Nastar Klasik Nastar Klasik
#kukerannaswaPuasa tinggal 13 hari, lebaran kurang 2 minggu. So ikutan dong #MomenManis kue kering klasik. Nastar tak lekang oleh waktu. Merupakan favorit keluarga saya. Hampir ga pernah absen tiap tahun pasti buat. Yaak... walopun bikinnya ribet, perlu proses panjang, tapi dengan dibantu anak2 jadi ga kerasa capenya. Selalu meninggalkan #momenmanis keluargaku dengan nastar klasik ini.#SiapRamadan#MomenManis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Nastar Klasik Nastar Klasik
21.04.22Bismillah...Ikutan event #BikinBarengKueKering cooksnap nastar klasik aj. Biasanya kl bikin nastar aq pake tambahan keju diadonan. Ini lebih irit lg resepnya. Mamak seneng kl dpt resep yg irit² 🤭😄 #CeritaDapurHariIniJdnya 1toples 500g dan 1toples 350gAda sisa yg gak bs masuk toples sktr 10pcs kl gak salah. Soalnya udah dicicipin dan lupa ambil berapa 😄Aq pake selai nanas yg udah jd, timbang sekitar 3g. Untuk adonannya ditimbang 10g. Tp kynya msh kegedean hasil akhirnya, sepertinya cocoknya 8g aj. Sesuai selera aj sih 😁Tips :Mixer butter, margarin dan gulus terlebih dahulu sampai creamy. Br masukkan kutel, mixer sebentar saja asal rata. Atau bisa tanpa menggunakan mixer, gunakan spatula. Untuk meminimalisir adonan mleber saat pemanggangan.Source : @Phie999#PejuangGoldenBatikApron #Minggu12_GBAMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay^^ Happy Baking 👩🍳 ^^
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar