کیک گوشت ⁦💞

Bita
Bita @cook_22482058
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 200 گرمگوشت
  2. قارچ هشت عدد متوسط رنده شده
  3. 1 عددفلفل دلمه
  4. 1 پیمانهنخودفرنگی
  5. پیازداغ
  6. نمک و فلفل و زردچوبه
  7. 100 گرمپنیر پیتزا
  8. مواد خمیری
  9. 3 پیمانهآرد
  10. 6 عددتخم مرغ
  11. 2 پیمانهماست شیرین
  12. پیمانهروغن یه
  13. بکینگ پودر یه ق غ خوری
  14. نمک و فلفل به میزان لازم
  15. زعفرون دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    اول گوشت و با پیاز داغ میذاریم تفت بخوره بعد فلفل دلمه و قارچ رو اضافه میکنیم تفت میدیم تا آبش کشیده بشه بعد نخود فرنگی رو اضافه می کنیم و ادویه ها رو هم بهش اضافه می کنیم خوب تفت میدیم که اصلا آب نداشته باشه شعله رو خاموش می کنیم

  2. 2

    فر رو روشن می کنیم با دمای 170 درجه تا گرم بشه آرد رو با بکینگ پودر سه بار الک می کنیم

  3. 3

    میریم سراغ مواد کیکمون اول تخم مرغا رو تو ظرف میشکونیم نمک و فلفل و زعفرون رو بهش اضافه می کنیم حدود پنج دقیقه با همزن می زنیم

  4. 4

    بعد ماست رو اضافه می کنیم هم می زنیم بعد روغن رو میریزیم حدود دو دقیقه خوب مخلوط می کنیم

  5. 5

    در این مرحله آرد رو تو سه مرحله اضافه می کنیم بعد کف قالب موردنظرمون رو چرب و آرد پاشی می کنیم یه لایه از مواد خمیری میریزیم داخلش بعد مواد گوشتی رو کامل میریزیم روش بعد پنیر پیتزا رو میریزیم روی مواد در آخر بقیه خمیر رو میریزیم طوری که کامل گوشت رو بپوشونه بعد میذاریم داخل فر به مدت یک ساعت بپزه.نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Bita
Bita @cook_22482058
در

دستورهای مشابه