کشک بادمجون

🌺نیلوفر🌺
🌺نیلوفر🌺 @Niloufar7495
تهران

من عاشق هرغذایی ام ک با بادمجون درست میشه .بی نظیره این غذا

کشک بادمجون

من عاشق هرغذایی ام ک با بادمجون درست میشه .بی نظیره این غذا

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱
۲
  1. 1 کیلوبادمجان
  2. کشک
  3. پیاز داغ
  4. نعنا خشک
  5. نمک و فلفل
  6. 1 حبهسیر

مراحل تهیه

۱
  1. 1

    بادمجونارو پوست بگیرید،و از وسط نصف کنید بزارید داخل یه پلاستیک و ۲ق غ خ نمک اضافه کنید.بعد از ۱ساعت آب سیاه داخل پلاستیک روخالی کنید و بادمجونارو با یه اب خالی بشورید حسابی بچلونید تا روغن کمتر بگیره موقع سرخ کردن

  2. 2

    بعد از سرخ کردن بادمجونا ۱ ليوان بریزید تا مغز پخت بشه

  3. 3

    ،پیاز خلالی شده رو سرخ کنید و نعنا رو هم یک دقیقه با شعله ملایم سرخ کنید

  4. 4

    کشک و ادویه و مقداری پیاز و نعنارو ب بادمجون اضافه کنید و هم بزنید تا مواد مخلوط بشن

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🌺نیلوفر🌺
🌺نیلوفر🌺 @Niloufar7495
در
تهران
باعشق و علاقه آشپزی میکنم و در این دفتر مجازی آنهارا ثبت میکنم
بیشتر

دستورهای مشابه