Ikan goreng saos tomat paprika

Echayoumi
Echayoumi @ekawathiee
Hongkong

Tiap hari aslinya bingung mikir ikan mau di masak apa karna bos tiap hari beli ikan,cuma jenisnya aja yang beda..kepala sampe ngelu mikir😅😅

Ikan goreng saos tomat paprika

7 orang berencana membuat resep ini

Tiap hari aslinya bingung mikir ikan mau di masak apa karna bos tiap hari beli ikan,cuma jenisnya aja yang beda..kepala sampe ngelu mikir😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1 ekorikan apa saja
  2. sedikitGaram
  3. Tepung maizena
  4. 3 irisjahe
  5. Bahan saos :
  6. 3 siungBawang putih,cincang
  7. 2 irisjahe,potong korek
  8. 1 buahpaprika,iris korek api(bisa di ganti cabe merah)
  9. 2 buahdaun bawang,iris
  10. 1 sdmsaos tomat
  11. 2 SDMkecap asin(soy sauce)
  12. secukupnyaAir
  13. secukupnyaGula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan,lalu keringkan menggunakan tisu dapur,lumuri dengan garam dan tepung maizena(agar tidak lengket saat di goreng)

  2. 2

    Siapkan bahan-bahan saos,jadikan satu saos tomat,gula dan kecap asin

  3. 3

    Panaskan wajan beri sedikit minyak,masukan 3 iris jahe gunanya agar ikan tidak gosong,setelah jahe agak kecoklatan lalu masukan ikan,goreng sampai mateng,angkat dan tata di atas piring

  4. 4

    Dengan bekas goreng ikan tadi tumis jahe dan bawang putih sampai harum,lalu masukan paprika,aduk sebentar,lalu masukan saosnya,air aduk-aduk sampai meletup-letup

  5. 5

    Tes rasa saosnya,jika di rasa pas masukan daun bawang,aduk sebentar angkat lalu tuangkan keatas ikannya

  6. 6

    Sajikan selagi hangat dan selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Echayoumi
Echayoumi @ekawathiee
pada
Hongkong
hanya seorang yang kebetulan di haruskan untuk memasak,so happy cooking👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa