Fudgy Brownies

Bunda Zio
Bunda Zio @cook_23263984
Jakarta Timur

Percobaan pertama lihat di channel Epipastry dan Alhamdulillah berhasil, Teksturnya Lembut di dalam & renyah diluar 🤗

Fudgy Brownies

Percobaan pertama lihat di channel Epipastry dan Alhamdulillah berhasil, Teksturnya Lembut di dalam & renyah diluar 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Loyang kue
  1. 110 grmentega
  2. 150 grCoklat DCC
  3. 150 grgula halus/gula pasir
  4. 2 butirtelur
  5. 25 grcoklat bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 85 grtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan Coklat DCC & mentega dengan cara di steam.

  2. 2

    Masukan 2 butir telur & Gula halus/gula pasir lalu diaduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Kemudian masukkan coklat DCC & mentega yg sudah dicairkan tadi, pastikan dalam keadaan sudah dingin ya guys, lalu aduk kembali hingga tercampur rata

  4. 4

    Setelah itu masukkan coklat bubuk, tepung terigu & garam, lalu aduk hingga rata & hasilnya kental, mengkilat tapi tidak terlalu berat ni ya membuat tekstur fudgy brownies nya moist (lembab), nyoklat & padat.

  5. 5

    Lalu tinggal masukkan ke dalam loyang, & ratakan, beri topping sesuai selera, & masukkan ke dalam oven api dibawah 170-180c, tunggu hingga matang 30-35 menit, dan jadi deh,,, selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Zio
Bunda Zio @cook_23263984
pada
Jakarta Timur

Komentar

Nia Nindy
Nia Nindy @nia_nindy
Ini pake mixer apa pake wish mba ngaduknya?

Resep Serupa