14. Singkong Goreng Suna Cekuh

Suna Cekuh adalah salah satu bumbu khas Bali. Banyak masakan di Bali yang memakai bumbu suna cekuh selain bumbu genep. Kali ini aku mau mengaplikasikan bumbu suna cekuh dengan singkong goreng. Kebetulan ada singkong nganggur di kulkas.
Jadilah cemilan, temen ngeteh sore bareng keluarga. Dan pas banget disajikan hangat di tengah cuaca yang dingin ini 🥰
14. Singkong Goreng Suna Cekuh
Suna Cekuh adalah salah satu bumbu khas Bali. Banyak masakan di Bali yang memakai bumbu suna cekuh selain bumbu genep. Kali ini aku mau mengaplikasikan bumbu suna cekuh dengan singkong goreng. Kebetulan ada singkong nganggur di kulkas.
Jadilah cemilan, temen ngeteh sore bareng keluarga. Dan pas banget disajikan hangat di tengah cuaca yang dingin ini 🥰
Cara Membuat
- 1
Panaskan dandan. Potong-potong singkong dan cuci bersih
- 2
Kukus singkong hingga matang
- 3
Sembari menunggu singkong matang, siapkan bumbu halus. Dan masukkan ke dalam air rendaman
- 4
Setelah singkong matang. Rendam singkong di dalam air es yang sudah dicampur dengan bumbu halus. Dan rendam selama 30 menit - 1 jam
- 5
Tiriskan singkong, kemudian goreng hingga kuning kecoklatan
- 6
Singkong goreng suna cekuh siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Singkong Goreng Renyah Singkong Goreng Renyah
Mumpung lagi punya singkong trus pengen bikin cemilan temen ngeteh, jadilah singkong goreng renyah ini Deviama -
Singkong goreng/rebus Singkong goreng/rebus
Di luar lg hujan,cuaca dingin,perut bersenandung,buat2 sesuatu untuk temen ngupi.. Ika Joe -
Singkong Goreng Singkong Goreng
Kita tahu yang satu ini singkong hampir semua suka baik di desa maupun di kota, di kampung saya singkong atau biasa di sebut ubi kayu sangat banyak dan mudah di jumpai hampir setiap orang menanam singkong di kebun mereka. Singkong ini bisa di olah menjadi berbagai jenis hidangan, olahan singkong yang paling saya suka adalah singkong goreng, biasanya di sajikan bersama kopi atau teh manis. Cemilan legendaris ini perlu anda coba. Yuk langsung saja goyang dapurmu, happy cooking! salam sehat buat kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu#SingkongGoreng#JelajahResepRumahan Michael Turnip -
Singkong Goreng Bawang Singkong Goreng Bawang
Sore-sore, hujan, semacam jadi panggilan untuk mengunyah 😀Singkong goreng yang gurih, ditemani secangkir kopi atau teh hangat, wah cocok buat menemani sore hari apalagi waktu hujan.Singkong goreng ini diungkep dulu dengan bumbu bawang putih, setelahnya bisa juga disimpan di kulkas buat stok kalo pengen ngemil dadakan.Yuk cuss kitaa #PejuangGoldenBatikApron Farah Aida -
Singkong Goreng Merekah Singkong Goreng Merekah
source : Indah YuliantiCemilan tadi siang menjelang sore ketika cuaca sedang mendung²nya.Alhamdulillah dapet singkong yang bagus.Teksture luar nya renyah namun ttp lembut di bagian dalamcocok untuk teman ngopi atau ngeteh.#Cookpadcommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Anekaidejualan#AnekaideBakulan#SiapMasukkalender#combongabibita_cemalcemil Resintaw -
Singkong goreng merekah Singkong goreng merekah
Cuaca mendung terus,dan pengin ngemil terus,,,inget waktu dikampung suka bikin beginian,,pas ada singkongYaaa dibikinlan singkong goreng Wiwi Haryanto -
Singkong Goreng Merekah Singkong Goreng Merekah
Ini juga merupakan salah satu bekal yang saya bawa saat perjalanan ke Bontang. Karena bikinnya gampang, rasanya enak dan mengenyangkan. Saya disini memakai singkong yang agak keras, tetapi hasilnya tetap pulen, lembut, dan gurih. Mega Pusfhita -
Singkong goreng merekah Singkong goreng merekah
Di lampung lagi musim hujan bun.. Paling enak cuaca dingin ditemani oleh singkong goreng, apa lagi singkong nya empuk bngd..#reseppertamaku yayuk riska listiani -
Singkong goreng merekah Singkong goreng merekah
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum...Singkong adalah sejenis umbi-umbian kaya manfaat berbagai olahan bisa didapat dari singkong ini yg sederhana sampai yg modern apapun itu olahan singkong ini selalu recommended untuk dikonsumsi...biarpun hanya digoreng ataupun dikukus...ini bisa disajikan kapanpun buat cemilan ataupun pengganjal perut..kalo inget mudik selain suka bawa nasi plus laukpauknya cemilan ini juga kadang menyertai mudik kita,bisa dijadiin teman ngopi pengganjal perut lo sebagai pengganti nasi bahannya kan Padet jd kenyang kan tuh perut jadi ga usah beli² lg deh cemilan lain...selain gurih,enak renyah dan lembut bisa disajikan dengan taburan keju atau bumbu rasa²...#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline Bunda Olla -
Singkong goreng empuk Singkong goreng empuk
Ujan2 sore2..goreng singkong enak kayaknya..Temen ngeteh ujan2..nyamm Dirra Kristanto -
Singkong goreng merekah Singkong goreng merekah
26.11.2018 🌻 Kemarin lusa beli singkong tapi belum sempet diapa2in. Kebetulan lagi mendung siang ini, bikin singkong goreng kayaknya pas yah. Temen ngeteh sore-sore 😊 Tertierina -
Singkong Goreng Empuk Merekah Singkong Goreng Empuk Merekah
Punya singkong di sudut dapur belum di olah2. Pagi ini lah di buat. Pengen buat yang merekah dan empuk, karena akan di makan mama juga yang udah ga bisa makan yang keras2.Buatnya gampang, bumbunya sederhana jg.TIPS:1. JANGAN REBUS SINGKONG TERLALU LEMBEK AGAR TIDAK MUDAH HANCUR KETIKA DI GORENG.2. BALIK KETIKA BAGIAN BAWAHNYA SUDAH KERING.3. BALIK DAN ANGKAT SINGKONG KETIKA DI GORENG DENGAN CAPIT.#singkong #singkonggoreng #olahansingkong #cookpad_id #singkonggorengmerekah #makanantradisional #bundaei #cookpadcommunity #singkong#cookpadcommunity_bandung Bunda Ei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)