Gelado de Mascarpone e Baunilha

Cozinha de uma Desastrada | Marylène Barros
Cozinha de uma Desastrada | Marylène Barros @cook_20162519

Este gelado não nasceu propriamente pelo facto de estar muito calor, mas sim porque me tinha sobrado algum caramelo de uma outra receita e senti que baunilha e caramelo iria conjugar muito bem.

Gelado de Mascarpone e Baunilha

6 cozinheiros estão a planear cozinhar esta receita

Este gelado não nasceu propriamente pelo facto de estar muito calor, mas sim porque me tinha sobrado algum caramelo de uma outra receita e senti que baunilha e caramelo iria conjugar muito bem.

Editar receita
Ver relatório
Partilhar
Partilhar

Ingredientes

7 porções
  1. 500 gmascarpone;
  2. 200 mlnatas;
  3. 1 colher de cháextracto de baunilha;
  4. 5 colheres de sopaaçúcar;

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Bater as natas em chantilly, juntando o açúcar aos poucos.

  2. 2

    Adicionar o queijo mascarpone e o extracto de baunilha e bater até estar bem consistente.

  3. 3

    Levar a um recipiente que tenha tampa e levar ao congelador.

  4. 4

    De 30 em 30 minutos ir mexendo o gelado até ficar cremoso (mexi umas 3 vezes).

Editar receita
Ver relatório
Partilhar

Cooksnaps

O que achou? Recomende esta receita e envie um Cooksnap!

Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhe Hoje
Cozinha de uma Desastrada | Marylène Barros
em
http://cozinhadeumadesastrada.blogspot.pt | Assistente Social de profissão, blogger por paixão à cozinha. Acredito que o amor seja o ingrediente principal de cada receita.
Sabe mais

Top de Pesquisas em

Comentários

Receitas semelhantes