Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 70 gramtepung terigu protein sedang
  2. 90 gramgula pasir
  3. 1 sdmMaizena
  4. 2 butirtelor
  5. 1 sdtSP /ovalet
  6. 1 sdtpasta vanila
  7. 7 sdmsusu cair
  8. 3 sdmsusu bubuk
  9. 3 sdmmentega cair /minyak goreng
  10. Sejumputgaram
  11. Mentega untuk olesan loyang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan wadah.. Masukkan telur, gula, SP.. Mixer dengan kecepatan tinggi

  2. 2

    Setelah berubah warna putih mengembang dan kalau ditarik bisa berbentuk...matikan mixer

  3. 3

    Masukkan tepung, susu, maizena, dan garam menggunakan ayakan... Aduk rata

  4. 4

    Setelah merata.. Masukkan pasta vanila dan susu cair... Aduk lagi hingga rata..

  5. 5

    Kemudian masukkan minyak... Aduk sampai rata... Jgn sampai ada endapan adonan di bawang... Jika ada endapan bisa membuat adonan jadi bantat..

  6. 6

    Siapkan loyang yg dilapiri mentega... Tuangkan adonan

  7. 7

    Siapkan kukusan... Beri serbet kain di bagian tutup kukusan.. Agar tdk ada air yg menetes pada adonan...

  8. 8

    Setelah mendidih.. Masukkan adonan.. Kukus kurleb 20 menit... Cek menggunakan tusuk sate... Jika tidak ada yg lengket.. Tandanya sudah matang ☺️

  9. 9

    Selamat mencoba 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
EmMa Maryam
EmMa Maryam @cook_9911241
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa