شارك

المكوّنات

  1. كيلولحمة مفرومة
  2. 4بصلات مفرومة ومصفاية من الماء
  3. بقدونس مفروم
  4. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  5. بهارات كفتة
  6. بياض بيضة
  7. ملعقة صغيرةبيكنج بودر
  8. ثوم مفروم
  9. 2 ملعقة كبيرةنشا

الخطوات

  1. 1

    نضع كل المكونات على بعضها ونقلب ثم نضعها في الثلاجة تتماسك قليلا

  2. 2

    نأخذ ماء البصل و نضع عليه ملعقة صلصة و ملعقة سكر وملعقتين زيت وملح لتصبيع الكفتة

  3. 3

    نخرج الكفتة من الثلاجة ونصبعها باستخدام خليط ماء البصل ونضعها على البوتجاز ثم نضعها في الفرن تحت الشواية تاخذ لون وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hadeer Ahmad
Hadeer Ahmad @hadodi112
نُشرت في

التعليقات (7)

Youssef Asaad Basta
Youssef Asaad Basta @cook_28130385
لو سمحت يا شيف ايه هي بهارات الكفته
ها فلفل اسود وجوز الطيب

وصفات مشابهة