62.Nugget Ayam Wortel

Dewie Hareem Hameed
Dewie Hareem Hameed @dewimasyitahamid
PASURUAN, JAWA TIMUR

Lauk yg paling disukai anak2 dan selalu nyetok di kulkas. Nugget ayam yg sy kasih wortel krn anak2 jg paling suka wortel dr pd sayur lainnya😉.
#PejuangGoldenApron2
#TantanganMingguKe45
#BancaanOnlineBarengCookpad
#eBook

62.Nugget Ayam Wortel

24 orang berencana membuat resep ini

Lauk yg paling disukai anak2 dan selalu nyetok di kulkas. Nugget ayam yg sy kasih wortel krn anak2 jg paling suka wortel dr pd sayur lainnya😉.
#PejuangGoldenApron2
#TantanganMingguKe45
#BancaanOnlineBarengCookpad
#eBook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 900 grayam fillet
  2. 1/4 kgwortel
  3. 2 butirtelur
  4. 100 grtepung panir (haluskan)
  5. 4 sdmtepung tapioka
  6. Bumbu halus :
  7. 4 sdmbawang goreng
  8. 1/4 butirpala
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 6 siungbawang putih
  11. 1 sachetroyko
  12. 1 sdmgula pasir
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapkan semua bahan2 yg dibutuhkan.

  2. 2

    Blender wortel dg ditambahkan sedikit air hingga halus,sisihkan. Haluskan/blender bahan bumbu bersama telur hingga halus,sisihkan. Blender daging ayam hingga halus (sedikit2 ya bund blender nya biargk cpt rusak😅)sisihkan.

  3. 3

    Campur semua bahan nugget yg telah dihaluskan dan tambahkan tepung tapioka dan panir. Tambahkan garam,lada dan kaldu bubuk. Campur hingga rata.

  4. 4

    Persiapkan cetakan yg sdh dioles dg minyak dan dialasi plastik. Kukus kurleb 30 menit hingga matang.

  5. 5

    Keluarkan dr cetakan, dinginkan. Setelah dingin,potong dg ukuran dan bentuk sesuai selera. Bisa kotak2 atau stik. Persiapkan bahan celupan. Campur tepung terigu dan air secukupnya (kekentalan sy kira2 saja,gk terlalu kental jg gk terlalu encer. Dan utk ukuran tepung dan air jg saya kira2. Kalau kurang untuk celupan, sy bikin lg).

  6. 6

    Masukkan potongan nugget ke bahan celupan,lalu balurkan tepung panirhingga menempel. Lajukan hingga habis. Masukkan kedalam wadah tertutup dan simpan dalam kulkas sebelum di goreng agar tepung panir lebih set.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewie Hareem Hameed
Dewie Hareem Hameed @dewimasyitahamid
pada
PASURUAN, JAWA TIMUR
* Seorang ibu Rumahtangga 👸* Seorang Ibu dr 3 anak 👧👧👦* Hobby cooking & Baking 🍰🍳* Hasil jepretan alakadarnya dg memakai hengpong yg kameranya masih blm jahat2 bgt ya 😅* Masih cetek ilmu dlm dunia masak memasak krn masih seneng nyontek resep. Saat memasak di awali dgn Bismillah..,, mood baik,hati senang ,penuh cinta dan penuh keyakinan biar masakan bakal enak dinikmati oleh seluruh penghuni rumahQ😄😄😄. Resep di dpt dr banyak sumber, bs dr resep ibu, nenek, teman, saudara, tetangga, bs jg dr si Mbah Google, YouTube, cookpad, grup FB, IG.~ Semoga Bermanfaat ~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa