شارك

المكوّنات

ساعة وربع
22حبة
  1. مقادير"العجينة"
  2. 3بيضات
  3. نصف كأس سكر/70غ
  4. ½ كأسزيت/70مل
  5. ملعقةمربى
  6. ملعقة كبيرةنشا/مايزينا
  7. قشور حامضة أو فاني
  8. 350 غرامدقيق
  9. 8 غرامخميرة حلويات
  10. "الشراب"
  11. كأسمن مربى
  12. ½ كأسماء الزهر
  13. "تعليكة"
  14. ½ كأسمربى مشمش
  15. 3 معالقسكر كلاصي
  16. "تفنيد"
  17. الكوك/جوز الهند

الخطوات

ساعة وربع
  1. 1

    نبدأ بخلط المكونات السائلة للعجين جيدااا ثم نبدأ بإضافة الخميرة والنشا ثم الدقيق تدريجيا قوام العجينة رطب خفيف ويلتسق باليد ثم نبدأ نذهن يدنا بالزيت ونشكل كويرات ونضع حفرة في الوسط كما موضح في الصورة

  2. 2

    ثم ندخل الحلوة إلى الفرن مشعول من اسفل على نار متوسطة حتى تحمر من اسفل ثم من الوجه

  3. 3

    بعد اخراج الحلوة من فرن في كاسرون نضع مربى مع ماء الزهر وفي كسرونا أخرى نضع مربى مع سكر كلاصي ونضعهم فوق نار 5 دقائق

  4. 4

    نضع الحلوة في شرب المربى ونفندها في الكوك ونملاء الحفرة بالتعلكة المربى

  5. 5

    نستمر بنفس

  6. 6

    وهذا هو شكل النهائي الحلوة الرائعة ولذيذة جدا رطبة وهشة شتعجبكم بإذن الله الفيديو بالكامل على قناتي على اليوتيوب souad tv مرحبا بكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
souad tv
souad tv @cook_19781571
نُشرت في
المغرب
انا سعاد من المغربهوايتي المفضلة الطبخ بصفة عامة أفضل ان اشرك غيري أفكاري ووصفاتي من مطبخي الخاصلذلك أنشأت هذه الصفحة على كوكباد,و قناة على يوتوب بإسم(souad tv) متخصصة في تقديم الوصفات الطبخ بسيطة راقية رائعة واقتصادية بشرح مبسط يراعي مختلف المتابعات في دول العالم..كما اقدم أفكارا ونصائح وحيلا مبتكرة لا تستغني عنها كل امرأة في كل بيت..مرحبا بكم على قناة souad tv
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

ASMAE NOAMAN
ASMAE NOAMAN @cook_24065595
ماشاء الله عليك حبوبني سعاد😘😘🌹

وصفات مشابهة