Nagyobb serpenyőben kevés olajon elkezdjük pirítani a fekockázott csirkemellet. Ráreszeljük a fél fej vöröshagymát. Együtt sütjük míg majdnem elkészül. Sózzuk, borsozzuk.

A zsenge borsót hozzákeverjük. Közben feltesszük a tésztát főni.

Belekanalazzuk a fél üveg pestot és hozzáöntjük a tejszínt, majd készre főzzük.

Összekeverjük a lecsepegtetett tésztával. Reszelt sajttal és friss petrezselyemmel találom. Jó étvágyat hozzá!