Chicken Katsu Curry Rice

Norma
Norma @norma17
Bandung

Suami req minta di masakin chicken katsu tapi bosen cuma di duetin sama saus, kali ini aku bikin curry 😁

Chicken Katsu Curry Rice

19 orang berencana membuat resep ini

Suami req minta di masakin chicken katsu tapi bosen cuma di duetin sama saus, kali ini aku bikin curry 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam fillet
  2. 1 buahwortel
  3. 2 buahkentang ukuran kecil
  4. 1 pcsbumbu kari instan
  5. 5 sdmtepung terigu
  6. 1 buahtelur
  7. 5 sdmtepung panir
  8. Secukupnyalada
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyapenyedap
  11. 5 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, kemudian fillet lalu geprek jangan sampai hancur. Setelah itu marinasi dengan lada, garam & penyedap.

  2. 2

    Diamkan 30menit ayam yg sudah di marinasi lalu balur dengan tepung terigu yg sudah di beri lada sedikit, kemudian celupkan ke telor yg sudah di kocok, lalu balur tepung panir. Kemudian goreng hingga matang.

  3. 3

    Untuk curry nya, potong2 kentang & wortel. Tumis bumbu kari instan hingga harum, tambahkan air kira2 600ml. Masukan sayuran masak hingga layu, lalu tambahkan larutan maizena tambahkan garam/penyedap masak hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat + chicken katsu 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Norma
Norma @norma17
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa