Kupas kentang dan di potong-potong sesuai selera lalu rebus hingga empuk.

Tiriskan kentang yang sudah empuk lalu di haluskan.

Bentuk kentang yang sudah di haluskan sesuai selera, jangan lupa di isi keju mozzarella nya.

Balurkan telur yang sudah dikocok pada kentang yang sudah dibentuk.

Lalu lanjut balurkan dengan tepung roti/panir.

Selanjutnya goreng dengan minyak yang panas.

Potato Mozzarella siap di santap