تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبماء
  2. 0.25 كوبسكر
  3. كوبطحين فرخة
  4. 750 غجبنة عكاوي (منقوعة جيدا من الملح او جبنة موزاريلا)
  5. ماء الورد
  6. الحشوة:
  7. لترحليب
  8. ربع كوب خل
  9. علبة قشطة بوك
  10. القطر:
  11. كوب ماء
  12. كوب سكر
  13. عصرة حامض

الخطوات

  1. 1

    نضع السكر والماء عالغاز وبس يغلي منضيف السميد وبعدها الجبنة ومنحركن سوا ليندمجو سوا و تشلخ الجبنة ومنصير نرفع ايدنا لفوق كرمال تسيخ الجبنة كلها وما تكبتل الجبنة واخر شي منضيف الماء الورد

  2. 2

    مندهن المجلى قطر بارد ونضع عجينة حلاوة الجبن ومندعكها بالقطر ونطويها على بعضها ثم نفردها بالشوبك لتصبح رقيقة ونحشيها بالقشطة الباردة ونلفها وتزيين بالفستق الحلبي

  3. 3

    طريقة الحشوة: عندما يغلي الحليب نضيف حوالي ربع كوب خل ليفقص الحليب ويصير قريشة نصفيها جيدا من الماء ونضيف على القريشة علبة قشطة بوك ونخلطها نضعها بالبراد ساعتين

  4. 4

    فكرة لتقديم حلاوة الجبن

  5. 5

    القطر: نضع كوب ماء مع كوب سكر عالغاز وبس يغلو منضيف عصرة حامض منتركن يغلو على نار خفيفة لمدة 10د

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
nanoz farran
nanoz farran @cook_4585914
نُشرت في
Lebanon/jnoub

التعليقات

وصفات مشابهة