Ayam Goreng KFC krispy ala myself #BancakanOnlineBarengCookPad

Syamsi Warni
Syamsi Warni @Cr3ativeKitchen
Bengkulu

Ada tantangan dari mamah cookpad nich.#BancakanOnlineBarengCookPad...ada ayam dikulkas, langsung aja dieksekusi lagian ayam goreng krispy ini menu favorite keluarga juga nich...

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallange #BancakanOnlineBarengCookpad #onlineclass

Ayam Goreng KFC krispy ala myself #BancakanOnlineBarengCookPad

Ada tantangan dari mamah cookpad nich.#BancakanOnlineBarengCookPad...ada ayam dikulkas, langsung aja dieksekusi lagian ayam goreng krispy ini menu favorite keluarga juga nich...

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallange #BancakanOnlineBarengCookpad #onlineclass

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam bersihkan potong sesuai selera
  2. 5 siungbawang putih haluskan
  3. 1/4 sdmgaram halus
  4. 1/4 kgTerigu
  5. 5 sdmtepung beras
  6. 5 sdmtepung kanji
  7. 1 sdmmerica halus
  8. 1 sdmpenyedap rasa
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 1 butirputih telur
  11. 1 gelasair putih dingin dari kulkas
  12. 1 literminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, lumurkan ke ayam. Lalu tambahkan garam halus..diamkan difreezer 5 menit aja..

  2. 2

    Kocok putih telur, masukan ke air dingin tadi.

  3. 3

    Campurkan semua tepung, penyedap dan baking powder, aduk rata..

  4. 4

    Ambil sepotong ayam celupkan ke air putih telur.

  5. 5

    Lalu masukan ke adonan tepung tadi, ingat TANGAN HARUS KEADAAN KERING yaa..(pakai tangan kiri dan kanan).. lalu dicubit cubit jangan diremas atau dikepal kepal nanti hasilnya jadi tidak ada krispi² nya seperti pada foto saya ini.

  6. 6

    Oya kalau mau agak banyak krispynya atau agak tebal celupkan lagi ke air putih telur..lalu ke terigu tadi, dicubit² JANGAN DIREMAS ATAU DIKEPAL² OK...

  7. 7

    Langsung digoreng diminyak panas sedang..agar ayamnya masak hingga kedalam

  8. 8

    Goreng hingga kekuningan..selamat mencoba ya bunda..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syamsi Warni
Syamsi Warni @Cr3ativeKitchen
pada
Bengkulu
Ibu Rumah Tangga hobby masak n Usaha Kue
Lebih banyak

Komentar (4)

Novia Khumalasari
Novia Khumalasari @cook_23311626
klu sy Bikin aym ala KFC 3 x celup trus di lumurin pkai tepung akn semakin Kribo hasil ya

Resep Serupa