Sempol Ayam Bakar #dietminyak #menukeluarga

Siapa disini yang suka sempol ayam? Jajanan satu ini favorit semua orang. Nah sempol ayam juga bisa loh di masak tanpa minyak. Disini saya pakai stik es krim karena biar anak2 sendiri bisa ikut makan tanpa khawatir ketusuk.
Yuk cobain
#sempolayambakar
#menuanak
#cookpad_community
#cookpadcommunity_yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Campur daging ayam giling, tepung tapioka, garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata. Cicipi dahulu. Jika sudah dirasa pas baru masukkan telur dan daun bawang yg telah diiris, aduk kembali.
- 2
Didihkan air dalam panci. Ambil adonan sejumput. Rebus hingga matang lalu cicipi rasanya. Jika kurang pas bisa koreksi rasa dahulu.
- 3
Agar tidak lengket, ambil plastik es 2kg, pakaikan pda telapak tangan seperti memakai sarung tangan. Letakkan stik es krim, lalu ambil 1 sendok adonan diatas stik es krim. Ratakan dan tekan2 membentuk oval pnjang pd stik es krim. Lalu cemplungkan pada panci. Rebus dahulu.
- 4
Ulangi pada semua adonan hingga habis. Rebus kurang lebih 15-20 menit sampai daging ayam matang.
- 5
Siapkan grill pan. Lalu tata sempol ayam diatasnya. Olesi dengan kecap yang telah diberi ketumbar bubuk di atas sempol. Bakar satu sisi dahulu hingga matang, lalu balik ke sisi satunya. Bakar hingga matang sempurna. Selesai.
- 6
Jika masih ada sisa sempol yang belum dibakar, taruh pada wadah tertutup dan simpan pada freezer. Bakar sewaktu2 dibutuhkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sempol ayam bakar bentuk bulat Sempol ayam bakar bentuk bulat
Assalamu'alaikum....Saya bikin sempol, tapi bentuknya mirip perkedel. Kenapa dibentuk bulat pipih? Karena supaya mudah dan cepat matang kalau dipanggang, Bun.Karna kita² ini kan ga boleh makan goreng²an😩😩😩#PejuangSehat Dapur Gerd ala Bunda RisWilFia. -
Sempol Ayam Keju - MPASI Sempol Ayam Keju - MPASI
Sempol ayam keju. Anak bayik sukaak 😍. Agak gak guna pke stik es krim, kakak mnt dilepasin trs dipke main, tau gt mama gak perlu rapi" nyetak di stik es krim kak 😂...#mpasikakakdastan dinar indah palupi -
Sempol Ayam Wortel Sempol Ayam Wortel
Sempol ramah anak karna pakai stik es krim...lumayan buat stock cemilan dirumah. Thiara ZaharDina -
Sempol Ayam Keju Sempol Ayam Keju
Berawal dari membeli terlalu banyak stik es krim untuk kerajinan tangan anak, berakhir di sempol atau sempolan ayam.Sempol ayam ini sudah tenar dari beberapa tahun silam. Olahan makanan yang berasal dari Malang itu cocok sekali untuk menjadi camilan. Cak Man merupakan seorang tukang Cilok di Malang yang telah mrmperkenalkan sempol ayam ke ranah kuliner lokal.Nah, kali ini #PejuangGoldenBatikApron membuat sempol rasa keju. Ika Septi -
Sempol ayam Sempol ayam
Siapa sih yang gak suka sempol ayam hehe jajanan yang enak banget 😍 yuk sahabat buat sempol ayam.#FestivalRamadanCookpad#tiketmasukgoldenapron3 melin_pn -
-
Sempol ayam Sempol ayam
Lagi kepengen ngemil sempol ayam, kemarin gak sengaja beli tapi kecil sekali 😁. Akhirnya coba scroll resep di cookpad ketemu dong resep yang cakep bgt. Yeayy bisa bikin sempol dengan. Mulus tanpa lengket.Source : @cook_9256698#CookpadCommunity_Bogor RatihAng -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Isolasi mandiri dikala positif Covid-19 emang gabut banget, daripada gak ada kegiatan mending kita masak-masak dan eksperimen yuk! Kali ini aku bikin Sempol Ayam yang jadi salah satu jajanan Favorit aku dimanapun wkwk. Yuk ah yang penasaran bisa cobain resepnya! Happy Recook♥ Stevany Maulidya -
Sempol ayam Sempol ayam
Penasaran kog ada resep sempol ayam bersliweran, kmrn dpt ayam giling ya sudah dibikn sempol aja. Tapi tanpa tusuk. Xixixi Nur Erma -
Sempol Ayam Mini Sempol Ayam Mini
Sempol ayam untuk si kecil. Ada tambahan wortel dan daun bawang. Sebelumnya pernah bikin sempol ayam, namun butuh banyak minyak untuk menyesuaikan panci penggorengannya agar sempol bisa tergoreng seluruhnya.Sayangkan kalau minyak banyak habis goreng yg bau-bau telur, akhirnya ikutan bau amis khas telur. Dengan dibuat mini begini sempol bisa tergoreng sempurna tanpa perlu banyak minyak. Selain itu, mamakpun bisa lebih tenang, karena si kecil nyemil dengan aman tanpa takut tertusuk ujungnya yang runcing.Senin, 7 November 2022#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#cemilan#sempolayam#sempolayammini#sempolmini tia kurnia -
Sempol Ayam Crispy Sempol Ayam Crispy
Akhirnya.. Kesampaian juga bikin sempol ayam😄,, padahal niat bikin sempol daah lamaa bangeeuut😄Penampakannya sepintas mirip kaki naga yaa🙈,, nyari tusuk sate ga ketemu²,, jadilah pake stick es krim😂Source: fridajoincoffee#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten Diana Nurjanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar