Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1/4 kgdada ayam fillet
  2. Tepung bumbu (saya pakai sajiku)
  3. 1 buahwortel
  4. Brokoli
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 potongbawang bombay (karna bawang bombaynya besar)
  7. secukupnyaLada bubuk
  8. 1 sendoksaus tiram
  9. 1 sendoksaus sambal
  10. 3 sendoksaus tomat
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. 1 sendok tehmeizena di larutkan dengan air
  14. Bahan Marinasi
  15. 2 sendokbawang putih bubuk
  16. 1/2 sendoksaus tiram
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaLada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam tipis2, marinasi dengan garam,rada,saustiram,dan garlic powder.

  2. 2

    Setelah di marinasi, uleni ayam dengan tepung bumbu. Lalu goreng dengan minyak yang sudah panas.

  3. 3

    Potong bawang putih, dan bombay.

  4. 4

    Potong wortel memanjang,tipis2.

  5. 5

    Tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukan sedikit air. Masukan ptongan wortel dan brokoli.

  6. 6

    Masukan saus tomat, saus tiram, saus sambal, garam lada dan gula. Cek rasa hingga pas. Masukan larutan meizena aduk rata.

  7. 7

    Kalau sudah matang, masukan ayam yang sudah di goreng.

  8. 8

    Selesaii :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asma Puji Nugraheni
pada
Pekalongan, Indonesia

Resep Serupa