Chicken koloke

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam filet
  2. 1 bungkustepung bumbu sajiku
  3. 1 buahwortel
  4. 1 buahkecil nanas
  5. 200 grbunga kol
  6. 1 buahbawang bombay
  7. 3 buahbawang putih
  8. 5 buahcabe merah (bisa skip kalo tidak suka pedas)
  9. 2 buahcabe besar
  10. 2 buahtomat dan sedikit saus
  11. secukupnyaGula garam minyak wijen saus tiram kecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan adonan basah dan adonan kering dari tepung bumbu sajiku tadi,masukan ayam ke adonan basah diamkan 10 menit, setelah itu gulung2 di adonan kering dan goreng sampai crispi

  2. 2

    Cuci bersih ayam, rendam filetan ayam diperasaan air jeruk nipis sekitar 5 menit

  3. 3

    Sementara itu untuk membuat saosnya, geprek bawang putih dan iris2 bawang bombay cabai dan tomat

  4. 4

    Panaskan minyak masukan bawang putih bawang bombay,tumis hingga harum kalo udah wanginya muncul masukan garam gula saos pedas minyak wijen saos tiram dan kecap asin

  5. 5

    Tambahan sedikit air biar ga terlalu kering, masukan ayam yg udah dgoreng tepung tadi cek rasa....

  6. 6

    Kalau dirasa bumbu sudah ok, masukan tomat cabe merah besar dan juga sayur2an....oseng sebentar dan siap siap didangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rheiny Preety
Rheiny Preety @Rheiny_prety33
pada
Trenggalek
memasak itu menghilangkan stres......memasak itu menyenangkan terutama buat saya yang sering kesepian dtinggal suami kerja😁😁😄😄😄😄😄😄 happy cooking mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa