Egészségesebb rakott tészta

Csátrè Dóra
Csátrè Dóra @CsatreDora

Egészségesebb rakott tészta

43 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 perc
6 adag
  1. 100 gteljes kiőrlésű liszt
  2. 5 dltej
  3. ízlés szerintsó, bors, szerecsendió, fokhagyma
  4. 500 gdurum tészta
  5. 1 kgcsirkemell
  6. 250 gvaj
  7. ízlés szerintsajt

Elkészítés

1,5 perc
  1. 1

    A vajat fel olvasztjuk majd a lisztet megpirítjuk rajta. Picit pirítjuk folyamatos keverés mellett majd a nem hideg tejet óvatosan hozzá öntjük. Fűszerezzük ízlés szerint. Én keveset tettem bele a gyerekek miatt. Felforraljuk majd félretesszük.

  2. 2

    Közben a tésztát megfőzzük.

  3. 3

    A csirkemellet felkockázzuk majd vajon fehéredésig pirítjuk. A végén megmaradt vajas csirke levét félretesszük. És a besamel mártáshoz öntjük.

  4. 4

    Ha kész egy üveg jénaiba pakolják a tésztát. A felé mártást elkeverjük a tésztával. Majd a húst tesszük rá. Annak a tetejére a megmaradt mártást.

  5. 5

    Sütés előtt sajtot szórunk rá, majd az egészet ősze sütjük 200 C fokon.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Csátrè Dóra
Csátrè Dóra @CsatreDora
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek