Paradicsomos-hagymás csirkemell bőséges sajttal

Name: Paradicsomos-hagymás csirkemell bőséges sajttal
Yield: 5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 700 g felcsíkozott csirkemell; 3 nagy fej vöröshagyma; 500 ml sűrített paradicsom; 5 gerezd fokhagyma; ízlés szerint só; 500 g durum penne tészta; 50 g margarin; 2 ek teljes kiőrlésű búzaliszt; 200 g sonkás tömlős sajt; 300 ml langyos tej 1, 5%; 2 mokkáskanál szerecsendió; ízlés szerint só, bors; 7 szelet light lapsajt; 5 db kokétparadicsom

Tóthné Glázer Virág @cooktgv1979

#golden2, #3fix
Egy kis kreativitás és gondolkozás után született meg a mai ebédünk.

Olvass tovább

Paradicsomos-hagymás csirkemell bőséges sajttal

Tóthné Glázer Virág @cooktgv1979

#golden2, #3fix
Egy kis kreativitás és gondolkozás után született meg a mai ebédünk.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

100 perc

5 adag

700 gfelcsíkozott csirkemell
3 nagy fejvöröshagyma
500 mlsűrített paradicsom
5 gerezdfokhagyma
ízlés szerintsó
500 gdurum penne tészta
50 gmargarin
2 ekteljes kiőrlésű búzaliszt
200 gsonkás tömlős sajt
300 mllangyos tej 1, 5%
2 mokkáskanál szerecsendió
ízlés szerintsó, bors
7 szeletlight lapsajt
5 dbkokétparadicsom

Mentve

Elkészítés

100 perc

1

Csirkemellet sóval és fokhagymával lepirítjuk a saját levében. Erre kerül rá a paradicsomlé és a karikázott hagyma, majd fedő alatt főzzük.
2

Míg a hús fől, addig a vajon megpirítjuk a lisztet, majd hozzátesszük az ömlesztett sajtot, megvárjuk míg elolvad, ezt követően hozzáadagoljuk a langyos tejet, és szerecsendiót, sűrűre főzzük. A tésztát is kifőzzük.
3

Mikor a hús puha és szaft sűrű, akkor
4

Összekeverjük a tésztával, ráteszzük a sajtszószt, majd a lapsajtot.
5

Végül jön a felkarikázott koktélparadicsom, és 180 C fokon 30-35 perc alatt megsütjük.