Bawang goreng gurih
Ini resep dari mama mertua ku, kalo bikin bawang goreng cantik banget akhirnya diajarin cara nya, cuma aku modifikasi tepung nya😁
Bawang goreng gurih
Ini resep dari mama mertua ku, kalo bikin bawang goreng cantik banget akhirnya diajarin cara nya, cuma aku modifikasi tepung nya😁
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang lalu iris tipis. Aku pakai alat serutan bawang.
- 2
Cuci bawang yang sudah diiris. Fungsi dicuci dulu itu untuk menghilangkan getah bawang yang bikin cepet item/gosong. Inilah trik dari mama mertua😊
- 3
Setelah dicuci jemur pakai saringan supaya air nya tiris.
- 4
Sesaat sebelum di goreng, taburi dengan tepung serba guna sambil di ayak supaya rata.
- 5
Goreng di minyak panas tapi api sedang. Minyak harus cukup banyak. Goreng sampai kecoklatan.
- 6
Tips : Angkat bawang sebelum warna nya coklat. Karena bawang akan berwarna coklat saat sudah di angkat dr minyak.
- 7
Kalau tidak ada tepung serbaguna bisa pakai tepung terigu karna resep asli mama juga pakai terigu biasa. Tapi fungsi terigu serba guna supaya rasa bawang lebih gurih dan renyah😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bawang goreng gurih Bawang goreng gurih
Bawang goreng renyah gurih menurutkuuu krna resepnya liat mama kalu bikin bawang goreng#semuatentangibu#pejuanggoldenApron2#saturesepsatupohon
-
Bawang goreng gurih Bawang goreng gurih
Segala masakan apa aja cocok dan nikmat bgt klo di taburi bawang goreng apalagi klo buat di gado mantab👍
-
Bawang goreng gurih Bawang goreng gurih
Suami ni hobinya low makan tanpa bawang goreng kurang maknyus,dan bawang gorengnya tdk asal beli instan yg kurang aroma bawangnya,gak bikin goyang di lidah. Inisiatif buat sendiri aja biar awat lama.
-
Bawang goreng gurih Bawang goreng gurih
Buat taburan bubur ayam, nasgor, cocok yg pake tepung gini..#cookpadCommunity_Lampung#pejuangGoldenApron2
-
Bawang goreng gurih Bawang goreng gurih
Banyak bawang merah d rumah, d goreng, buat lauk enak,
-
Bawang goreng gurih Bawang goreng gurih
Ini kesukaan saya banget buat stock dirumah ,,😊#cookpadcommunity_jakarta
-
Bawang goreng gurih Bawang goreng gurih
Postingan pertamaku sekaligus percoban pertama karena susah cari yang beginiian di negeri orang. Bukan sesuatu yang luar biasa, tapi ini sangat spesial buatku.
-
-
Bawang Goreng Gurih Bawang Goreng Gurih
Alhamdulillah...Dibawain ART dari jawa oleh2 bawang merah 6 kg, banyak banget kan...Daripada rusak kalo kelamaan, akhirnya kami buat Bawang Goreng Gurih, sekalian ngajarin ART & dia seneng banget krn hasilnya bagus, bahkan dia berencana kalo nanti sdh nikah mau jualan Bawang Goreng Gurih dikampung...Oh iya kami menggunakan alat pengiris bawang, agar ngg pake nangis, krn lumayan banyak & bawangpun kami rendam air 1 jam agar mudah dikupas.#Bagor#CookpadCommunity_JakartaNote: saring minyak bila ada Bawang Goreng yg tertinggal dlm minyak, agar tdk tergoreng kembali & menjadi hitam ( akan merusak warna Bagor lainnya)
-
Bawang Goreng Gurih Bawang Goreng Gurih
Bikin stok bawang goreng sendiri lbh enak dan gurih
-
Bawang Goreng Gurih Bawang Goreng Gurih
Ngobras via Zoom Genk Peda kemaren pas valentine, walaupun sekejap alhamdulillah bisa ikutan sambil diperjalanan mudik 🤭Stok bawang goreng nya ceu Rini, gurih dan renyah nya tahan lama. Enak dicemil aja mantep apalagi jd taburan makanan 😍Source : Mama Kiting @Rini Dwi Astuti#GenkPejuangDapur#NgobrasPeda_RiniDwiAstuti#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3
-
Bawang Goreng Gurih Bawang Goreng Gurih
Tips dari si mamah, supaya warna bawang gorengnya bagus + berasa lebih gurih, setelah bawang merah diiris, direndem dulu pakai garem terus dicuci sampe bersih, baru deh digoreng.#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar