Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 10 buahtahu pong
  2. 2 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 15 buahcabe rawit hijau
  5. 2 buahasam jawa
  6. Gula jawa
  7. 1 sdmkecap manis
  8. Garam
  9. 2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih,gula jawa dan garam

  2. 2

    Rebus bumbu halus dengan asam jawa dan kecap manis hingga mendidih, koreksi rasa

  3. 3

    Potong tahu pong

  4. 4

    Haluskan bawang merah dan cabe,, agak kasar saja,jangan terlalu halus

  5. 5

    Tahu pong yang sudah diiris sedikit dipenyet diatas ulekan bawang merah dan cabe lalu tata di atas piring

  6. 6

    Siram kuah asam jawa yang sudah direbus tadi ke atas tahu

  7. 7

    Tahu gejrot siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
noveliamay
noveliamay @noveliamay
pada
Wonogiri - Jawa Tengah
seorang ibu muda yang suka mencoba resep baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa