Resep pertama membuat bolu pandan kukus. Sangat simple tetapi memuaskan. Tanpa mixer.

Mertuaku udah sering request dibuatin bolu pandan. Karena ga punya oven, jadilah bikin yang dikukus. Teksturnya lembut dan rasanya pas. Takaran dalam sendok supaya lebih praktis.

Suka buat bolu karna suamiku suka makan bolu 😁

Kalau mau buat kue potong saya lebih suka pakai bolu yang dikukus daripada dipanggang. Karena kalau dipotong bolu yang dikukus lebih rapi dan tidak banyak remah. Soal rasa juga sama enak nya koq. Recomended deh 😊 Resep ini diadaptasi dari rainbow cake Ny.Liem.

#Cheylvia

Ceritanya dapet orderan 60 biji bolu pandan dari temen malem2 buat dibawa besok pagi ke kampus. Nggak lama, langsung eksekusi deh..Paginya pas mau dibawa buru2, jadi gak sempet foto lebih detail, hihi. But, overall nice :)

Setelah beberapa hari disibukkan dengan orderan cake panggang , ternyata saya jadi kangen sama bolu kukus 😄 So.. Edisi weekend kali ini , si bolu hijau lembut dengan aroma pandannya terpilih sebagai teman minum teh bareng keluarga.. Rasanya, lembut,gurih dengan manis yang pas dan nggak eneg.. Yuk dicoba membuatnya😊

One of my all time fave cakes.Yang penting:1. Pemakaian loyangnya pas, gak terlalu kecil dan gak kebesaran insyaAllah hasilnya ngembang sempurna.2. Mengaduk adonannya juga harus bener² rata supaya hasilnya gak bantat, tapi mengaduknya pelan aja ya biar bolunya gak ambles.3. Dikukus di kukusan yang udah benar² panas di atas api kecil ±1 cm.4. Saat dikukus, tutup kukusan dilapisi kain bersih yg bisa menyerap air. Soalnya klau airnya netes ke bolu bikin bolunya bantat.Itu berlaku juga buat bikin bolu² kukus yang lain ya.

Kalau sore gak ada makanan rasanya ada yg kurang 😅 terkait bolu, Ini mmang enak bolunya,. Saya ngikutin resep di cookpad juga 😘

Recook mbak jojo cupcakes,empuk cake nya.enak pokoke..takaran gulanya aku kurangi😄

Bismillah ...Bikin bolu pandan kukus buat cemilan sore. Hasilnya nggak terlalu cantik 🙈 tanpa toping pun sebenarnya sudah enak, tapi anak-anak minta pakai toping, seadanya stok, hanya pakai meises. Ini bolunya moist dan harum banget. Gurih manis, nggak bikin eneg sama sekaliSource @Dien_MamaAbang

Tekstur kue bolu moist dan harum wangi pandan.Tentunya ga repot baking di oven😁.Source by @diani08#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Bogor#WorkFromHome#bolu