Ongol-Ongol Gula Merah

yulimaulidha @yulimaulidha_
Cara Membuat
- 1
Kukus kelapa dan garam ±30 menit sampai matang. Angkat dan sisihkan.
- 2
Masukkan tepung hunkwe dan 250 ml air kedalam wadah, aduk sampai larut, sisihkan.
- 3
Masak 100 ml air, gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan, kemudian angkat dan saring.
- 4
Masak kembali air gula sampai mendidih. Tuang air tepung hunkwe sambil diaduk hingga mengental dan matang. Angkat dan masukkan dalam loyang. Dinginkan.
- 5
Potong ongol-ongol yang sudah dingin, gulingkan ongol-ongol ke dalam taburan kelapa yang telah dikukus.
- 6
Ongol-ongol gula merah ready 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ongol-Ongol Gula Merah Ongol-Ongol Gula Merah
Bismillahirrahmanirrahim....Bikin ongol-ongol gula merah buat ibu mertua yang sedang sakit. Sudah beberapa hari si ibu tidak bisa makan karena asam lambungnya yang tinggi dan sedang terkena typus.Ongol-ongol gula merah yang super enak dan praktis, rasanya yang lembut dan kenyal sangat cocok di sajikan untuk sang ibu tercinta.Pada ongol-ongol ini tidak saya tambahkan gula pasir dan murni gula merah aja, untuk mencegah naiknya gula darah si ibu.Ongol-ongol terbuat dari sagu yang memiliki beberapa manfaat seperti:1. Melindungi sistem pencernaan dan mengobati asam lambung.2. Sebagai sumber energi bagi tubuh3. Membantu tulang dan sendi lebih sehat.4. Mengatasi darah tinggi.5. Dan lain-lain.Cara membuat ongol-ongol ini juga mudah dan sangat simpel.Yuuuk simak step by step resep saya.....#JelajahResepSehat#CemilanKeluarga#MasakanBundaPashalenko#PlatingBareng_PutriDapurRyuna#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo Bunda Pashalenko -
Ongol-Ongol Gula Merah Ongol-Ongol Gula Merah
Spesial #JajananTradisional 🥥Penasaran banget sama resep ini dari lama dan baru nyobain, ternyata enak banget. Cocok jadi teman WFH. Happy cooking 👩🍳Source : IG Cookingwithhel#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang#OlahanTepung Sofie Hana -
Ongol-Ongol Gula Merah Ongol-Ongol Gula Merah
20.05.19 (20.1)Ongol-Ongol ini salah satu jajanan pasar favorit saya sejak dulu, rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal bikin pengen nguyah terusSayangnya sekarang di tempat saya udah jarang yang jual, makanya saya coba bikin sendiri dan ternyata bikinnya ga sesulit yang dibayangkanSource : evyjuly (moona's kitchen)#siapramadan#jemputrejeki#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_tangerang Meita Adityani -
Ongol-Ongol Gula Merah Ongol-Ongol Gula Merah
Kesukaan bapak #TiketMasukGoldenApron3 Shafira Dwi Annisa -
Ongol Ongol Gula Merah Ongol Ongol Gula Merah
Kudapan ini jadi seperti throwback 34 tahun lalu mama sering banget bikinin camilan sore seperti ini, ongol ongol sagu tanpa tambahan tepung lainnya, struktur nya kenyal kenyal susah dimakan pakai sendok tp lumayanlah meringankan beban gigi tanpa harus dikunyah langsung lep.. lep. Resep ini sy recook punya nya mba Nurul hanya sy modif dengan tepung tapioka dan tambahan santan agar lebih gurih cuma hasilnya jadi terlalu lembek... Hehe.. Tak apalah yg penting rasanya tetep enak gurih manis. Resep airnya sudah sy sesuai kan ya.#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_TepungTapioka#PejuangGoldenApron3 Wiwin088 -
Ongol-Ongol Gula Merah Ongol-Ongol Gula Merah
#9 minggu 3 april 22Resep by @cookingwithhel (IG)#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar Mak Riska -
Ongol Ongol Gula Merah Ongol Ongol Gula Merah
Bismillah ..Source : cr cookResep ini saya persembahkan untuk :#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta#mingguke5 Dini Handayani -
Ongol Ongol Gula Merah Ongol Ongol Gula Merah
BismillahirohmanirohimAssalamualaikumJajanan pasar satu ini mempunyai banyak versi dan banyak pula penggemarnya. Salah satu ongol-ongol yang banyak digemari adalah ongol-ongol yang berbahan dasar tepung sagu dan gula merah. Perpaduan gula merah dan tepung sagu menghasilkan cita rasa yang manis legit dan kenyal berpadu dengan Baluran kelapa parut yang gurih. Yuk kita cobain.....#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapKreasiJajananPasarEnak Mama Kafa -
Ongol Ongol Gula Merah Ongol Ongol Gula Merah
Endolita babanero nih hehee😂 manisnya pas lembutnya pas👌🏻 Shinta A.P -
Ongol-Ongol Gula Merah Ongol-Ongol Gula Merah
Salah satu kue tradisional favorit saya...Ongol-Ongol Sagu Gula merah...Kalo di daerah saya lebih dikenal dengan " DUMPI SINOLE' " Nita Ulva Ningsih -
Ongol-Ongol Gula Merah Ongol-Ongol Gula Merah
25 November 2018#Pekaninspirasi_Cookpad#CookpadCommunity_Sumbar#OngolOngolHeniAku belum pernah makan ongol-ongol yg terbuat dari tapioka jadi penasaran gimana rasanya🤔Almarhumah mami & nenek biasanya kalo buat ongol-ongol dari tepung hunkwe.Tapi sayang gula merahnya kurang gelap warnanya 😔tapi nggak pa2 yg penting eeenyak 😄Source:@Bunda_Epi Heni Hendriany -
Ongol Ongol Gula Merah Ongol Ongol Gula Merah
Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat salah satu kue tradisional / jajanan pasar dari olahan gula merah & tepung tapioka yaitu kue ongol ongol gula merah.Cocok untuk camilan dirumah ataupun untuk ide jualan.Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼 Keina Lya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13307998
Komentar