Tahu susu

crispy diluar, creamy didalam.. bumbunya juga kerasa banget🤤😍
bisa langsung Bikin banyak buat stok dilemari es dan digoreng sewaktu-waktu saat diinginkan.
- Lama perendaman sekitar 3 - 5 jam, tergantung dari tekstur tahu yang digunakan,jika bertekstur lunak,cukup direndam selama 3 jam,agar tahu tidak hancur saat digoreng.bisa dites dengan menggoreng 1 tahu dulu.
- Minyak juga harus sangat panas dan agak banyak,masukkan tahu jangan terlalu banyak,balik tahu jika sudah berwarna coklat supaya nggak ambyar.
(Minggu50)
Tahu susu
crispy diluar, creamy didalam.. bumbunya juga kerasa banget🤤😍
bisa langsung Bikin banyak buat stok dilemari es dan digoreng sewaktu-waktu saat diinginkan.
- Lama perendaman sekitar 3 - 5 jam, tergantung dari tekstur tahu yang digunakan,jika bertekstur lunak,cukup direndam selama 3 jam,agar tahu tidak hancur saat digoreng.bisa dites dengan menggoreng 1 tahu dulu.
- Minyak juga harus sangat panas dan agak banyak,masukkan tahu jangan terlalu banyak,balik tahu jika sudah berwarna coklat supaya nggak ambyar.
(Minggu50)
Cara Membuat
- 1
Cuci dan potong tahu jadi 4 bagian.rebus air sampai mendidih.aduk rata air,bumbu halus dan soda kue.tes rasa menurut selera.
- 2
Masukkan tahu kedalam air berbumbu.Rendam selama 3 jam lalu tiriskan.Masukkan wadah dan simpan dikulkas minimal 2 jam.
- 3
Panaskan minyak agak banyak sampai benar2 panas,lalu goreng tahu dengan api besar sampai berkulit dan matang.Angkat dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu susu Tahu susu
Dulu pas lagi viral tahu susu, saya kira tahu nya di ksh susu atau tahu yang terbuat dari susu hehe. Ternyata tahu goreng yg isi nya meleleh kyk susu. Kebetulan ada teman yang bagi resep nya di Facebook. Saya coba, alhamdulillah berhasil rasa nya creamy banget. Ananda Suci paramitha -
Tahu susu Tahu susu
Pertama kali buat tahu susu. Dan berhasil.Tips : pilih tahu putih yang bagus ya. Karena nyoba yang kedua, pakai tahu putih yg berbeda kualitas. Pas digoreng tahu susunya ambyar, malah jadi kayak tahu dadar 😂Kalau mau disimpen dilemari es, taruh diwadah ditambah dengan air rebusannya ya.#PejuangGoldenApron3 putri -
Tahu susu Tahu susu
Penasaran pengen ngerasain tahu susu, bikinlah tapi lupa ini resep dari mana.. untuk kalkulasi soda kue, baking powder, garam, kaldu aq samain aja kira - kira seribu..Untuk rincian Harga nya sebagai berikut :2 kotak tahu ( Rp 10.000 )3 siung bawang putih (Rp 2000)1/2 sdt soda kue (Rp 1000)1/2 baking powder (Rp 1000)Garam secukupnya (Rp 1000)Kaldu secukupnya (Rp 1000)250 ml Minyak untuk menggoreng (Rp 7000)Total pengeluaran : Rp 23.000Di sini perincian harga hanya perkiraan saja ya Bun, dan banyaknya tahu juga aksi sesuaikan saja#Busway_AkuTahu#CookpadCommunity_Jakarta Deffi Mom's Ahnaf -
Tahu susu Tahu susu
Kadang bingung juga tahu mau di masak apa. Cari-cari resep tahu di cookpad ketemu resepnya Yonaluck Tahu Susu jadi pingin coba. Saya modifikasi sedikit bahannya. Alhamdulillah setelah di olah jadi tahu susu diluar renyah/garing dan di dalam lembut anak" suka dengan tahu susu ngemil begitu saja. Terima kasih resepnya.Minggu ke 33#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#CookpadIndonesia Mama Princes Prilyani -
Tahu susu Tahu susu
Masya allah aku sering banget makan tahu goreng, dan bebagai macam tahu pokoknya aku suka deh mau diapain aja tahunya pasti aku makan.Daan biasanya aku goreng tahu cara praktis aja si, rendam di air rayco diamkan beberapa jam lalu goreng deh. Simple banget kan.Naah kali ini aku mau coba resep daro mbak @manda_evie#GenerasiAprontis#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Evie#BamasakBaimbai#CemilanAnak#CookpadCommunity_kalsel Siti Ramlah -
Tahu susu Tahu susu
Dulu ngiranya tahu susu itu bikinnya dicampur susu sapi. Taunya tahu biasa yang kalau digoreng lembut kaya susu karena di rendam pakai baking powder dan soda kue.Bikin sendiri lebih murah ya.Terima kasih inspirasinya mbk anif, sehat selalu.Sumber : @dshh_29060818#GenkPejuangDapur#ArisanCooksnap_AnifAgustina#CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina#GenkPeDa_AnifAgustina#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar