Tape Singkong

Tamie Tjokro
Tamie Tjokro @tamietjokro
Semarang ~ Cilacap ~ Purworejo

Karena sering bikin Prol Tape, jadi tidak salah kalau produksi sendiri tapenya.

Tape Singkong

Karena sering bikin Prol Tape, jadi tidak salah kalau produksi sendiri tapenya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 hari
1 kg
  1. 1 kgsingkong
  2. 2 kepingragi tape

Cara Membuat

3 hari
  1. 1

    Kupas singkong, cuci bersih, potong-potong dan rendam dengan air sekitas setengah jam.

  2. 2

    Panaskan dandang pengukus sampai airnya mendidih, kukis singkong sampai matang dan empuk.

  3. 3

    Angkat singkong yang sudah empuk, dinginkan sampai benar-benar dingin.

  4. 4

    Haluskan ragi tape, taburkan merata ke singkong yang sudah dingin

  5. 5

    Tata singkong yang sudah ditaburi ragi ke dalam kotak plastik. Tutup rapat

  6. 6

    Bungkus menggunakan serbet biar hangat. Setelah 3 hari tape akan lembut dan bisa dikonsumsi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tamie Tjokro
Tamie Tjokro @tamietjokro
pada
Semarang ~ Cilacap ~ Purworejo

Komentar (3)

Tamie Tjokro
Tamie Tjokro @tamietjokro
Alhamdulillah manis, asalkan semua alat bersih, singkong jg dicuci bersih

Resep Serupa