Bubur kacang hijau

yessy yoana
yessy yoana @yessyyoana
Surakarta

Sebenarnya aku liat metode rebus daging yang pakai rumus 5: 30: 7 itu beneran empuk dan skrg aku praktekin dikacang ijo beneran dimasak sebentar juga bikin empuk,, dan ga perlu kita rendam kacang hijau nya, tp karna aku kepikirannya smlm pgn bubur kacang ijonya jd aku rendam dulu biar tambah empuk, yu buat aja gampang dan lewat bgt

Bubur kacang hijau

Sebenarnya aku liat metode rebus daging yang pakai rumus 5: 30: 7 itu beneran empuk dan skrg aku praktekin dikacang ijo beneran dimasak sebentar juga bikin empuk,, dan ga perlu kita rendam kacang hijau nya, tp karna aku kepikirannya smlm pgn bubur kacang ijonya jd aku rendam dulu biar tambah empuk, yu buat aja gampang dan lewat bgt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gkacang ijo
  2. 150 ggula merah
  3. 50 ggula pasir
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtgaram
  6. 2 lembardaun pandan
  7. 2 ruasjahe geprek
  8. Bahan saus santan
  9. 1 bungkussantan instan 75ml
  10. 150 mlair
  11. Sdkt garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang ijo Yg sudah direndam, ga direndam juga gpp

  2. 2

    Didihkan air 1500ml yg sudah diberi daun pandan

  3. 3

    Setelah mendidih masukan kacang dan rebus 5 menit, dengan panci yang ditutup, setelah 5 menit matikan api dan diamkan 30 menit, setalah itu rebus lagi 7 menit, setelah itu masukan gula merah, gula pasir garam dan jahe geprek, lalu biarkan gula larut,, dan matikan lalu sisihkan

  4. 4

    Didihkan bahan saus santan

  5. 5

    Sajikan bubur dengan saus santan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yessy yoana
yessy yoana @yessyyoana
pada
Surakarta
Instagram @pawonmbahmitro
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa