Kue Kering Jahe Kayumanis Tanpa Telur

23 orang berencana membuat resep ini
isti
isti @istimasak
Depok Sleman Yogyakarta

Sehubungan dengan saya tidak suka dengan kue kering yang pakai banyak kuning telur, maka saya berinisiatif untuk membuatnya sendiri. Renyah lho.... pas pula dengan cuaca Yogyakarta yang sedang dingin ini. Bisa menghangatkan.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
  1. 150 grtepung terigu
  2. 1/2 sdmjahe parut
  3. 1/2 sdtkayu manis bubuk
  4. 2 sdmgula semut
  5. 1 sdmgula halus
  6. 50 grmargarin

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campurkan margarin, gula halus dan gula semut. Kocok. Saya kocok pakai sendok. Hingga memutih warnanya.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu ayak ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk.

  3. 3

    Masukkan kayu manis dan jahe parut. Aduk pakai tangan hingga kalis.

  4. 4

    Masukkan adonan dalam wadah tertutup. Diamkan sekitar 1 jam di kulkas.

  5. 5

    Lalu bentuk adonan bulat kecil-kecil. Pipihkan. Jangan terlalu tipis ya... Bisa juga bentuk lain. Sesuai selera dan kreativitas saja.

  6. 6

    Panggang di oven kompor yang sudah dipanaskan dengan api kecil saja. Kue akan matang sekitar 30-45 menit kemudian.

  7. 7

    Siap deh....jangan lupa teh hangatnya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

isti
isti @istimasak
pada
Depok Sleman Yogyakarta
pit-pitan--blonjo--masak--maem--berkebun
Lebih banyak

Resep Serupa