Cream cheese homemade

Cream cheese ini biasanya buat toping atau olesan cake.Ini bahan2 nya mudah banget dan saya dapat resep ini dari chef luar negeri (saya lupa namanya, saya liat videonya di youtube) lebih hemat dan lebih alami 😍#creamcheese#PejuangGoldenApron3

Karena cheese cream mahal, maka kita coba buat biar cheese cake bs lebih murah.

Lagi trend bangett ya skrg2 ini yg namanya garlic cream cheese bread yg dimana bahan dasarnya hanya roti diberi cream cheese, butter dkk.. skrg saya mau share resep cream cheese nya dl ya.. drpd beli mnding buat sendiri aja.. #PejuangGoldenApron3

Anak-anak saya suka bgt sm makanan yg berbau keju kejuan,setiap sebulan sekali pasti mamang gosend dtg buat nganterin cream cheese,hmmm di fikir2 bisa tekor juga kalo harus selalu beli bahan satu ini, akhirnya liat2 yutub nemulah resep ini,wah Alhamdulillah jadi,seneng bgt rasanya....#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#Creamcheese#Homemade#Seninsemangat#Cheese

Kemarin sempat bikin creamcheese homemade part 1 yg pakai keju dan kental manis, tapi rasa kurang nendang. Sekarang bikin part 2 yg pakai susu UHT dan yg ini mantul bgt. Resepnya dapat dari IG teteh @hanihan3012. Hatur nuhun teh, enak cream cheesenya 👌

#PejuangGoldenApron3Menghasilkan cream cheese 450gr

Ceritanya pengen bikin Japanese Cotton Cheese Cake, tapi lagi pelit beli cream cheese-nya 😂 jadi bikin sendiri aja deh biar hemat.. Bahan utama yg dibutuhkan hanya susu UHT dan air lemon/jeruk nipis. Dari 1 liter susu menghasilkan sekitar 220 gr cream cheese. Cukup koq utk 1 resep Japanese Cotton Cheese Cake. Etapi walaupun homemade, aroma, rasa, dan teksturnya udah sama persis sama cream cheese yang biasa saya beli di TBK loh, ga percaya coba aja 😙

Aku udah pernah bikin cream cheese homemade sebelumnya tp pake keju dan susu. Kali ini cukup 2 bahan aja hehe. Liat youtube dari epipastry, saya 1 resepnya ini jadi 205gr, hemat 2-3 rb haha

Selalu penasaran gimana buatnya, karena terlihat mudah hheheh. Rasa cream nya hampir mirip keju. Karena disini susah susah gampang nyari cream cheese, jdi buat sendiri aja 😅 #PejuangGoldenApron3 #mingguke5

Cream Cheese jarang banget nyetok di rumah, jadi beli saat memang butuh aja. Kalau tiba2 kepingin bikin sesuatu yang mengharuskan pakai cream cheese, biasanya saya buat aja beberapa hari sebelumnya. Lumayan puas dengan hasil cream cheese ini, rasanya seperti yang balok, tetap creamy & ada sedikit rasa asam (tangy)nya.Mudahnya lagi, cuma perlu 2 bahan, Susu & Air Lemon/Jeruk Nipis/Cuka. Sedikit diberi garam buat menaikkan rasa & membuat cream cheese jadi lebih lembut saat dihaluskan.Cream cheese ini bisa buat di baking juga ya, seperti membuat cheesecake (baked or no-baked cheesecake), buat frosting atau olesan cracker. Hasilnya tetap memuaskan😍😍Wajar aja harga cream cheese lumayan mahal, karena dari 1lt susu cuma didapat sekitar 150gr cream cheese, tergantung kualitas susunya juga ya😊.Kalau gak ada cheesecloth bisa gunakan kain bersih untuk menyaring dadih susunya.Source : www.biggerbolderbaking.com#CookpadCommunity_Bandung

Kebetulan tiap bulan pak suami dapat susu bubuk full cream dari tempat kerjanya. Selalu bingung cara ngabisinya, suatu hari nemu resep cream cheese dari cookpad mba cantik cynthiailyas, bahanya saya nyesuaikan dengan yg ada dirumah. Dan jadilah cream cheese kw ini.

Iseng2 pengen buat cream cheese dri pada beli mehong😂 klo msh bisa buat ya buat😁 cuss ah😉