Gluténmentes mákfüggelem

Segesváry Krisztina
Segesváry Krisztina @xx_33t96ma

Régen, amikor még azt ehettem, amit akartam, gyakran sütöttem ezt a sütit. Most egyszerűen kicseréltem a "liszt" összetevőt Schar Universalra-azért pont arra, mert az volt legfelül a gm lisztes dobozomban. :)
Aki nem gm eszik, megsütheti sima lisztből. Ez a mennyiség egy nagy tepsire elég. Garantált lesz a siker. :)

Gluténmentes mákfüggelem

26 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Régen, amikor még azt ehettem, amit akartam, gyakran sütöttem ezt a sütit. Most egyszerűen kicseréltem a "liszt" összetevőt Schar Universalra-azért pont arra, mert az volt legfelül a gm lisztes dobozomban. :)
Aki nem gm eszik, megsütheti sima lisztből. Ez a mennyiség egy nagy tepsire elég. Garantált lesz a siker. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

bruttó 1 óra
Nagy tepsi
  1. 300 gdarált mák
  2. 300 gcukor
  3. 500 mltejföl
  4. 200 gSchar Universal liszt
  5. 4 dbalma
  6. 2 tksütőpor
  7. 8 dbtojás
  8. 2 csipet
  9. 350 gétcsoki
  10. 6 ekvaj
  11. 20 gvaníliás cukor

Elkészítés

bruttó 1 óra
  1. 1

    A négy almát megpucoljuk, és lereszeljük. Én nagylyukú sajtreszelőt használtam.

  2. 2

    A mákot a cukorral megdaráljuk, hozzáadjuk a lereszelt almát, a tejfölt, a tojások sárgáit, a lisztkeveréket, a vaníliás cukrot, a sütőport, és a sót. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, beleforgatjuk a mákos masszába. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és 180•C fokon, tűpróbáig sütjük.

  3. 3

    Rácson hagyjuk kihűlni.

  4. 4

    Ha kihűlt, az étcsokit gőz fölött megolvasztjuk, 4 ek vajat keverünk bele, és ezzel bevonjuk a sütink tetejét.

  5. 5

    Ha megszilárdult a bevonat, felszeletelhetjük, majd szépen tálra helyezzük, és begyűjtjük barátaink elismerését. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Segesváry Krisztina
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek