Bolu Wortel

Kreasi Lovely
Kreasi Lovely @cook_7304334
Medan

Rindu liat Abam Gio (anak AdekQ) apalagi kalo ingat kepintarannya rasanya pengen cubit, cium, dll. Nah, si Abam hobby makan jd bikin cemilan deh tiap berkunjung krmhnya😂.
Kali ini q bikin bolu wortel sama donat wortel. Maaf, foto ending Bolu wortelnya tdk ada soalnya pas msh panas heboh pengen difoto eee..jd hancur deh bolunyaa..Tp rasanya enak dan lembut koq bolunyaa..😁😁
#PejuangGoldenApron3
#week32

Bolu Wortel

Rindu liat Abam Gio (anak AdekQ) apalagi kalo ingat kepintarannya rasanya pengen cubit, cium, dll. Nah, si Abam hobby makan jd bikin cemilan deh tiap berkunjung krmhnya😂.
Kali ini q bikin bolu wortel sama donat wortel. Maaf, foto ending Bolu wortelnya tdk ada soalnya pas msh panas heboh pengen difoto eee..jd hancur deh bolunyaa..Tp rasanya enak dan lembut koq bolunyaa..😁😁
#PejuangGoldenApron3
#week32

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 300 grwortel (berat stlh dibuang kulit)
  3. 30 grkeju (parut)
  4. Bahan B:
  5. 6 butirtelur
  6. 130 grgula pasir
  7. 1 sdtSP
  8. 1 sdtbaking powder (ayak)
  9. 180 grtepung terigu (ayak)
  10. 120 grmargarin
  11. 1/2 sdtpasta vanila (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan wortel kmd parut. Lalu blender/haluskan wortel. Sisihkan. (Blendernya jgn pakai air ya, ngeblendernya sedikit2 aja ya)

  2. 2

    Mikser telur dan gula hingga tercampur rata lalu tambahkan SP kmd mikser hingga kental berjejak. (Mikser kurleb 12 menit kec. sedang)

  3. 3

    Turunkan speed mikser menjadi 1. Lalu masukkan wortel, keju parut, pasta vanila, dilanjutkan dgn tepung terigu, baking powder dan margarin leleh. Mikser hingga tercampur rata/sebentar saja. Matikan mikser lalu aduk kembali adonan menggunakan spatula utk memastikan smua tercampur rata.

  4. 4

    Olesin loyang bolu dgn margarin. Kmd tuang adonan kedlm loyang. Taburin dgn toping kesukaan. Hentakkan sekali loyang yg sdh berisi adonan. Lalu oven dgn suhu 180°C kurleb 45 menit/sesuaikan oven masing2 ya. (Sblm adonan dioven panaskan terlebih dahulu ovennya kurleb 5-10menit)

  5. 5

    Tunggu bolu hingga dingin lalu potong2 bolu wortel. Bolu wortel siap disantap. (Panas ovenQ skr tdk merata lagi makanya kesannya jd gosong😆)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kreasi Lovely
Kreasi Lovely @cook_7304334
pada
Medan
Seoarang wanita yang hobi memasak sejak dahulu tp baru kesampaian setelah menikah..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa