Bolu Wortel

Karena rasa #SayangAnak yang terlalu besar, maka seorang ibu tak pernah kenal lelah menyiapkan segala kebutuhan mereka. Termasuk bikin cemilan yang sehat. Terkadang ada anak yang agak susah disuruh makan sayuran. Hingga pintar pintar maknya aja akalin gimana caranya menyembunyikan sayuran di dalam cemilan favorit anak anak.
Nah bocil dirumah suka banget ngemil segala jenis kue. Kali ini coba bikin bolu wortel... Gimana rasanya? Benar benar enak, lembab, menul dan lembut banget. Sudah pasti aroma wortelnya tidak ada lagi... Jadi si wortel benar benar sukses ngumpet dalam bolu ini ya..😍
Saya biasanya malam bikin kue...nah pagi siap di hidangkan sebagai sarapan plus segelas susu...pastinya bocil siap beraktivitas di skolah karena dah full energy!
INFO: Saya pakai loyang tulban diameter atas 24 cm diameter bawah 16 cm. Tinggi 9 cm.
Source: nHnCook || Hikmah
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7734077-bolu-wortel-3-telur?token=DHqXEb6HgZS7SHpp5DMD9RBE
Bolu Wortel
Karena rasa #SayangAnak yang terlalu besar, maka seorang ibu tak pernah kenal lelah menyiapkan segala kebutuhan mereka. Termasuk bikin cemilan yang sehat. Terkadang ada anak yang agak susah disuruh makan sayuran. Hingga pintar pintar maknya aja akalin gimana caranya menyembunyikan sayuran di dalam cemilan favorit anak anak.
Nah bocil dirumah suka banget ngemil segala jenis kue. Kali ini coba bikin bolu wortel... Gimana rasanya? Benar benar enak, lembab, menul dan lembut banget. Sudah pasti aroma wortelnya tidak ada lagi... Jadi si wortel benar benar sukses ngumpet dalam bolu ini ya..😍
Saya biasanya malam bikin kue...nah pagi siap di hidangkan sebagai sarapan plus segelas susu...pastinya bocil siap beraktivitas di skolah karena dah full energy!
INFO: Saya pakai loyang tulban diameter atas 24 cm diameter bawah 16 cm. Tinggi 9 cm.
Source: nHnCook || Hikmah
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7734077-bolu-wortel-3-telur?token=DHqXEb6HgZS7SHpp5DMD9RBE
Cara Membuat
- 1
Kukus wortel (tutup kukusan di beri kain) sampai lembek, tiriskan airnya. Lalu haluskan (blender) dan sisihkan sampai suhu ruang.
- 2
Lelehkan butter/margarin, Sisihkan suhu ruang.
- 3
Ayak tepung terigu dan susu bubuk, tambahkan vanili bubuk. Sisihkan.
- 4
Mixer telur dan SP hingga putih berbusa, masukan gula pasir bertahap 3x sambil terus di mix kecepatan paling tinggi hingga putih kental berjejak.
- 5
Masukan tepung yang sudah diayak selang seling dgn wortel. Mixer kecepatan paling rendah asal rata saja (jangan over mix).
- 6
Terakhir masukan butter/margarin lelehnya, aduk dgn spatula teknik aduk lipat sampai benar benar rata.
- 7
Siapkan loyang, olesi carlo. Masukan adonan, beri topping sesuai selera, hentakan loyang 3x sebelum masuk ke oven.
- 8
Pastikan oven dipanaskan api 170 dercel sebelum memanggang. Panggang bolu hingga matang (kurleb 30 - 40menit) tergantung oven masing masing, tes tusuk jika perlu.
- 9
Angkat, tunggu hingga uapnya berkurang, lalu keluarkan bolu dari loyang, dan dinginkan suhu ruang.
- 10
Setelah benar benar suhu ruang, potong potong dan siap disajikan bersama secangkir kopi atau teh.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Wortel Bolu Wortel
Rindu liat Abam Gio (anak AdekQ) apalagi kalo ingat kepintarannya rasanya pengen cubit, cium, dll. Nah, si Abam hobby makan jd bikin cemilan deh tiap berkunjung krmhnya😂.Kali ini q bikin bolu wortel sama donat wortel. Maaf, foto ending Bolu wortelnya tdk ada soalnya pas msh panas heboh pengen difoto eee..jd hancur deh bolunyaa..Tp rasanya enak dan lembut koq bolunyaa..😁😁#PejuangGoldenApron3#week32 Kreasi Lovely -
Bolu Wortel Bolu Wortel
Ide bikin bolu wortel krn 2 krucilku susah klo di suruh makan sayur, sy bikin gini biar mereka mau makan 😁😁#CABEKU#diWORTELan#PejuangGoldenApron2Minggu ke 42 Zahrotul Fuad -
Bolu Wortel Bolu Wortel
#PotBerbisik_UltahCookpad12#CookpadCommunity_Bekasi#BalonChallenge#KreasiOranye#BalonKombes_Minggu10 Evana Tati ✅ -
-
-
Bolu Wortel Bolu Wortel
Saya buat 2 bolu dengan 2x resep yang ada di gambar. Ini lembut dan enak banget bun, saya aja ampe gak sadar nyomot lebih dari 3 potong😂😂 Dhy -
Bolu Wortel Bolu Wortel
Bolu wortel buat suami dan anakku, Makasih buat cici ku tercantik , cici sayang udh mau berbagi resepnya. Ini agak2 kelamaan di oven efek ditinggal nyuapin anak makan..haha Rita Ng -
Bolu Wortel Bolu Wortel
Aku hanya mengganti Kabocha dengan wortel, resepnya aku buat sama dengan resep Bolu Kabochahttp://dapurmasak.com/resep/7411-resep-bolu-kabocha?ref=search_resepada beberapa langkah yg berbeda saja antara mengolah Kabocha dan wortelnya. Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten -
Bolu Wortel Bolu Wortel
Event kali tentang olahan wortel,,sering ny sih d bikin sayur ato tumis yaa.... sekarang saya coba dibikin bolu n ternyata enak sekali, si bungsu pun suka.saya pake loyang brownies uk 20x20#Cabeku#DiWORTELan#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Bandung Ika Sulistianingsih -
Bolu Wortel Bolu Wortel
Source : Tintin RaynerIni adalah request mami prasta, mau kalamben wortel... Tahun kemaren sudah pernah buat cuman kurang berasa wortelnya. Nah kali ini aku ikutin resep Cici Tintin Rayner,berhasil. Teksturnya kaya bolu pisang, berat tp enak.#Minggu29#PejuangGoldenApronBatik#PejuangGoldenBatikApron Aymah_JJ -
Bolu Wortel Bolu Wortel
Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders semuanya???Bismillahirrahmanirrahim... Saatnya ikut ngeramein semarak clover dengan berbahan wortel.Jujur awal mula saya suka baking and cooking berawal dari si sulung minta dibikinin cemilan bolu. Ada rasa ragu dan takut gagal tapi dengan dukungan pak suami akhirnya bikin bolu waktu itu bikin bolu brownis kukus. Alhamdulillah berhasil💃👏😁 setelah saya suka bikin cemilan buat anak anak suami beli mixser 😊😘 sebelum punya mixser kalau mau ngocok harus manual, pinjam sama tetangga atau pakai blander khusus untuk gula dan telur🤭dan Alhamdulillah sekarang saya sudah ada mixser dan oven (terimakasih Mamah mertua untuk oven nya)Satu hal untuk teman teman yang diberi ujian dan cobaan jangan pernah menyerah kalian adalah wanita yang tangguh dan hebat💪😘#berburucelemekemas#resolusi2019#temanberjuang#wortel_cloverspesialga#tidaksekedarmemasak#cookingwhithearteatingwhitlove#mulaimasak#cookpad_id#masakitusaya#cookpadcommunity_depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Bolu Wortel Bolu Wortel
Rasanya Enak, manis gak bikin enek,dan gak bikin seret. Anakku suka.#CookpadCommunity_Depok#antiGTM#MPASI#semangatmpasi#permisi Nyonya Farhan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)